- Babi - 1 Kilogram
- Rempah-rempah - - Rasanya (saya mempunyai paprika, lada ayam, oregano, pala, lada hitam, lada putih, garam)
Resipi itu didedikasikan kepada tukang masak yang paling tidak berpengalaman, pemula - mereka yang belum menguasai prinsip asas memasak dan oleh itu hilang di sisi makanan mentah, misalnya - babi mentah. Dalam kes ini, untuk memasak daging babi yang lazat, tidak perlu melakukan sesuatu yang luar biasa - tetapi daging itu akan menjadi seperti itu, percayalah, semua pengguna akan gembira. Oleh itu, kami menyediakan babi yang dibakar dengan sepotong rempah ratus! Resipi untuk memasak daging babi yang dibakar dengan rempah-rempah: 1. Campurkan semua rempah dalam satu mangkuk. Jika anda menggunakan, sebagai contoh, lada - anda boleh memasak semua rempah dalam mortar, jadi kami "menggiatkan semula" mereka. 2. Sekeping daging sangat menggosok campuran rempah yang dihasilkan. Kami menggulung, kami menggosok - kami melakukan segala-galanya untuk memastikan daging itu dipenuhi dengan lapisan rempah. 3. Masukkan daging dalam hidangan penaik yang ringan. Kami masukkan ke dalam ketuhar, dipanaskan hingga 180 darjah, dan bakar selama kira-kira 50-60 minit. 4. Kami mengambil daging, periksa ketersediaan. Kami memeriksa sama ada termometer (suhu di dalam sekeping itu hendaklah kira-kira 65 darjah), atau oleh kaedah datuk - kami memotong dan melihat sama ada ia dibakar dengan baik. 5. Itu sahaja! Sekeping daging dipotong menjadi bahagian kecil dan disajikan dengan hidangan sampingan dan sayur-sayuran. Selera makan!
Hidangan: 3-4