- Sup asin bayam
- Salad cahaya dengan bayam
- Pai dengan bayam
Nombor resepi 1. Sup asin bayam
Terutama kerap, resipi bayam dengan bayam boleh didapati dalam masakan Perancis. Hidangan ini sangat berguna untuk penglihatan, pencernaan dan sistem saraf. Di samping itu, kilang membantu membersihkan badan toksin dan toksin. Adalah lebih baik untuk memilih bayam yang segar, tidak beku untuk memasak. Tetapi jika tetingkap musim sejuk, gunakan potongan kerja dari peti sejuk.
Bahan-bahan yang diperlukan:
- bayam - satu tandan (500 g)
- bawang merah - 1 pc
- air - 2 l
- Butter - 60 g
- tepung - 2 sudu besar. l.
- krim - 200 ml
- krim masam
- croutons
- garam, rempah ratus.
Kaedah penyediaan:
- Rebus bawang dan bayam selama 10 minit. Kemudian lulus sieve tanpa mencurahkan sup. Ia masih berguna. Tuangkan tumbuhan dan bawang dalam pengisar;
- Cairkan mentega dalam periuk. Tambah tepung. Kemudian secara beransur-ansur tuangkan dalam sup (kira-kira 600 ml), kacau sentiasa. Tunggu campuran sehingga mendidih;
- tambah kandungan pengisar kepada sup. Masak lagi 5 minit;
- tambah krim. Bawa mendidih dan letakkan dari api;
- berkhidmat panas, musim dengan krim masam dan menambah crouton.
Nombor resipi 2. Salad cahaya dengan bayam
Jika anda suka salad ringan, maka anda pasti suka resipi ini.
Bahan-bahan yang diperlukan:
- bayam - 200 g
- irisan daging - 8 pcs.
- telur - 4 keping
- Baguette kepingan - 125 g
- minyak zaitun - 10 sudu besar. l.
- bawang putih - 1 cengkih
- keju keras - 100 g
- kacang hijau - 200 g
- Dijon mustard - 2 sudu kecil.
- cuka wain - 2 sudu besar. l.
- air - 1 sudu besar. l.
- minyak zaitun
- garam dan rempah Itali.
Kaedah penyediaan:
- dalam bawang putih dan bawang putih roti bakar zaitun. Kemudian tambah pada kuali yang dipotong baguette menjadi kiub. Goreng bersama selama 15 minit sehingga roti dan bacon adalah rangup. Tanggalkan bawang putih dan sisihkan pan;
- masak telur dan kacang tali. Kacang harus dimasak selama 5 minit, kemudian pukul dengan air sejuk;
- untuk menyediakan campuran berpakaian dan memukul mustard dan cuka. Masukkan 6 sudu minyak zaitun dan satu sudu air;
- campur semua bahan kecuali telur. Kami mengisinya. Kami menghiasi dengan separuh telur.
Nombor resipi 3. Pai dengan bayam
Tumbuhan berguna boleh digunakan oleh tukang roti. Resipi untuk pai dengan bayam agak mudah.
Bahan-bahan yang diperlukan:
- puff pastry (siap, dari kedai) - 500 g
- bayam - 300 g
- brynza - 200 g
- keju keras - 150 g
- bawang merah - 1 pc
- telur - 2 keping
- garam, lada secukup rasa.
Kaedah penyediaan:
- bersih, bawang cincang halus dan goreng. Kemudian tambah bayam;
- gosokkan keju dan keju pada parut, tambah ke kuali;
- menewaskan telur, hantar mereka ke kuali. Campurkan dengan baik dan sisihkan;
- keluarkan pastri puff dan letakkan di atas pinggan mangkuk. Kemudian tambah pengisian. Teratas bahagian kedua adunan. Kami membuat punctures dengan garpu. Kami menghantarnya ke ketuhar panas;
- 5 minit sebelum memasak protein pai gris.
Resipi dengan bayam sepatutnya digunakan oleh setiap perempuan simpanan. Ia tetap hanya untuk memilih hidangan yang terbaik dan memasak hidangan yang sangat berguna.