Salad dari kacang putih Salad ini adalah keselamatan semasa berpuasa. Adalah mudah untuk menyediakan, dan manfaatnya boleh dibincangkan untuk masa yang sangat lama. Contohnya, pakar pemakanan berpendapat bahawa kacang-kacangan adalah antara sepuluh produk yang paling berguna untuk kesihatan. Jika anda adalah penyokong pemakanan, maka kacang adalah apa yang anda perlukan! Dalam salad ini, "biola pertama dimainkan" oleh kacang putih. Ia tepu dengan protein, mineral dan keseluruhan asid amino yang mudah dicerna. Juga, kacang melebihi kebanyakan sayuran dari segi tembaga dan zink. Dalam resipi ini kami menggunakan kacang tin, yang mudah dan mudah digunakan. Sebelum membeli, berhati-hati mengkaji kandungan label, memilih produk dengan kandungan natrium terendah. Berikan keutamaan kepada pengeluar yang mantap dan beli pelindung dalam bekas kaca.
Bahan-bahan:- Kacang putih, 300 g dalam tin
- Tomato 3 pcs.
- Parsley segar 0.5 tandan
- Minyak zaitun 20 ml
- Bawang putih 2 ulas
- Lemon 0.25 pcs.
- Rosemary kering 1 sudu kecil.
- Lada hitam tanah 3 secubit
- Garam 3 secubit
- Langkah 1 Untuk salad ini, masak: 3-4 tomato, kacang putih dalam tin, bawang putih, pasli, lemon, minyak zaitun, lada hitam, garam.
- Langkah 2 Potong bawang putih menjadi cincin besar.
- Langkah 3 Panaskan minyak zaitun dalam kuali dan tambah rosemary dengan bawang putih. Goreng dengan api kecil selama 2 minit, kacau dengan bawang putih dan rempah. Tutup dan biarkan mentega disiram selama 30 minit.
- Langkah 4 Apabila minyak direndam, bilaslah bawang putih dengan bubur, dan pasangkan seperempat lemon ke dalam minyak, tambah lada hitam dan garam. Kacau berpakaian.
- Langkah 5 Potong tomato ke kiub besar.
- Langkah 6 Potong pasli.
- Langkah 7 Dalam mangkuk yang dalam, menggabungkan kacang tin (pra-mengalirkan cecair), tomato dan pasli. Tuangkan pakaian dan campurkan dengan baik salad.
- Langkah 8 Beri salad 10 hingga 15 minit dan sajikannya ke meja.