- Lada bulgarian merah - 2 keping
- Lada bulgarian kuning - 2 keping
- Lada bulgarian hijau - 2 keping
- Parsley - 1 st. sudu (dicincang halus)
- Mint - 2 item. sudu (cincang halus)
- Bawang putih - 2 gigi
- Lemon - 1/2 Pieces
- Minyak zaitun - 3 item. sudu
- Garam, lada - - Untuk rasa
Resipi salad sederhana dari lada Bulgaria: 1. Letakkan lada Bulgaria dan keseluruhannya di atas kepingan untuk penaik. Kami menghantarnya ke dalam ketuhar dan bakar pada 180 darjah sehingga penampilan pertama sudut-sudut hangus kulit lada. Lada selepas penaik mestilah lembut dan lembut, tetapi tidak boleh dibuang semasa memotong. 2. Apabila lada telah melembutkan, berhati-hati mengupas kulitnya dari mereka, kita membersihkan benih dan membran. Lada dipotong dipotong pertama pada separuh, dan kemudian setiap setengah - pada jalur ketebalan sederhana (kira-kira 1 cm). 3. Campurkan dalam mangkuk salad dicincang lada, herba cincang, jus separuh lemon, bawang putih cincang dan minyak zaitun. Solim, lada secukup rasa. Kacau - dan salad dengan lada Bulgaria sudah siap! Selera makan! ;)
Hidangan: 4