- Payudara ayam - 2 keping
- Tepung - 40 Gram
- Telur - 2 keping
- Breadcrumbs - 50 Gram
- Minyak zaitun - 80 mililiter
- Ketchup - 150 Milliliters
- Nutmeg - 1 Pinch
- Garam - - Untuk rasa
Fillet ayam dipotong menjadi bahagian (kerana ia adalah karbonat, kepingan harus cukup besar dan tebal). Garam sedikit setiap bahagian di kedua-dua belah pihak. Pertama, kita menggulung setiap bahagian dalam tepung. Kemudian kita akan mencelupkannya ke telur. Akhirnya, kami melancarkan setiap keping ayam dalam campuran serbuk roti dan pala cincang. Dalam kuali, kami memanaskan minyak zaitun. Di dalam mentega panas, kami meletakkan kepingan kepingan ayam. Ayam karamel goreng 3-4 minit (bergantung kepada ketebalan) di setiap sisi. Dilayan dengan hidangan sampingan kegemaran anda dan sos tomato. Selera makan!
Hidangan: 5-7