- Epal - 3 keping
- Gula - 100 Gram
- Kayu kayu manis - 1 keping
- Lime (atau lemon) - 1/2 Pieces
Saya tahu di banyak negara Eropah seperti sos epal digunakan dengan cara yang berbeza - di mana ia dihidangkan kepada daging, di suatu tempat - ikan, di suatu tempat - tepung dan penkek kentang. Saya cuba berbeza - sebagai untuk rasa saya, sos apel terbaik untuk daging sesuai. Tidak seperti sos apel yang dibeli, yang tidak mengandungi sebarang bahan pengawet - semua dari produk semulajadi. Mengejutkan tetamu anda dengan sos manis dan masam untuk daging! Resipi untuk hidangan epal untuk daging: 1. Epal saya, kulit dan potong ke dalam kepingan kecil. Keluarkan teras. 2. Ambil kuali, letakkan semua epal di sana, tuangkan sedikit air (airnya hendaklah menutup epal di tempat ketiga), letakkan tongkat kayu manis. Tutup dengan penutup dan reneh selama 15 minit - epal perlu melembutkan sedikit. 3. Pindahkan epal ke dalam mangkuk pengisar, memerah jus separuh kapur atau lemon, dan hancurkan segalanya untuk homogen. Sos Apple kekal hanya untuk menyejukkan dan melayani di atas meja untuk hidangan daging. Selera makan!
Hidangan: 3-4