Salad dengan sosej salai

Tuangkan kacang merah dengan air sejuk dan biarkan membengkak selama 2 jam. Apabila kacang nab Bahan:

• Apple - 2 keping
• Kacang - 12 gelas
• Bawang merah - 1 keping
• Garam, lada - - Untuk rasa
• Mayonis - - Untuk rasa
• Sosis salai - 300 Gram
• Cuka - 3 st. sudu

Arahan

Tuangkan kacang merah dengan air sejuk dan biarkan membengkak selama 2 jam. Apabila kacang membengkak - kita menukar air, letakkan di atas api dan masak sehingga ia siap. Sosej dipotong menjadi jalur nipis. Kami memotong bawang merah ke semirings nipis atau cincin suku. Bawang perlu direndam selama 10 minit dalam cuka. Bawang udang perlu diperas. Rebus kacang yang dimasak ke colander sehingga ia siap, sejuk. Potong epal ke dalam jalur nipis. Campurkan dalam mangkuk salad sosis, kacang, epal, bawang. Solim, lada, musim dengan mayonis. Campuran yang baik - dan salad dengan sosis salai sudah siap!

Hidangan: 4