Salad lada dengan kacang, keju dan anggur
- 50 gram salad
- 2 timun, lada manis merah dan kuning
- 100 gram biji kenari, brynza dan anggur
- jus 1 lemon
- 2 ulas bawang putih
- 4 jadual. sudu makan minyak zaitun
Memasak:
Daun selada dibasuh dengan baik, kering, kemudian pecah menjadi kepingan kecil, potong timun menjadi kepingan, pulpa lada - cincin, keju - kiub. Kacang-kacangan, beri anggur untuk dipisahkan daripada ranting. Sediakan sos: potong bawang putih, campurkan dengan jus lemon dan minyak zaitun, musim untuk rasa. Semua ramuan campuran salad perlahan-lahan dan musim dengan sos masak.
Masa memasak: 20 min.
Dalam satu hidangan 448 kcal
Protein - 10 gram, lemak - 41 gram, karbohidrat -13 gram
Lada dan ayam
- 8 buah lada manis
- 60 g roti untuk roti bakar
- 30 g mentega
- 200 gram fillet ayam rebus
- 1 sekumpulan bawang hijau
- 200 g keju kotej
- 50 ml krim
- 1 yolk
- 1 cengkih bawang putih
- 30 gram keju parut
- 100 ml kaldu
Memasak:
Roti dipotong menjadi kiub dan goreng dalam mentega. Ayam dan tomato juga dipotong menjadi kiub, potong bawang hijau dan bawang putih. Campurkan bahan-bahan yang disediakan dengan curd, krim dan kuning telur, kacau dan musim. 2. Potong lada dan keluarkan biji dari buah. Lada hendaklah disumbat dengan jisim yang disediakan, tuangkan kuah, taburkan dengan keju parut dan panggang selama 20 minit pada 180 °.
Masa memasak: 60 min.
Dalam satu hidangan 380 kcal
Protein - 20 g, lemak - 25 gram, karbohidrat-16 gram
Snek dari roti dan lada
4 hidangan
- 8 keping roti rai
- 1 buah lada merah dan kuning manis
- 150 gram keju parut
- 75 g mentega
- 2 telur rebus
- 2 jadual. sudu biji walnut
- 2 ulas bawang putih
- 20 g sayur-sayuran pasli
Memasak:
Dengan buah lada manis memotong "penutup", keluarkan benih dan septum. Sediakan forcemeat. Telur, walnut, bawang putih dan mentega, tambah keju, sayur-sayuran, kacau rata. Lada memotong cincin tebal. Untuk setiap bahagian roti meletakkan cincin lada merah dan isi dengan daging cincang. Seterusnya, sedikit lapped, letakkan cincin lada kuning dan juga isi dengan daging cincang.
Masa memasak: 20 min.
Dalam satu berkhidmat 270 kcal
Protein - 32 gram, lemak - 11 gram, karbohidrat - 19 gram
Pancake disumbat dengan lada manis, salad
- 2 buah lada manis oren
- 80 g tepung
- garam
- lada cayenne
- 150 ml susu
- 2 biji telur
- 1 sekumpulan daun salad
- 2 teh. sudu minyak sayuran
- 125 g pai hati
Memasak:
Untuk adunan tepung, susu, telur, secubit garam dan lada ayam. Pada minyak sayuran yang hangat bakar 4 panci nipis, gorengkannya pada kedua-dua belah pihak sehingga warna yang berwarna emas. Salad dipotong menjadi jalur, pulpa lada manis - kiub. Untuk setiap pancake, sebarkan lapisan hati nipis, letakkan salad dan lada manis, gulung pancake.
Masa memasak: 45 min.
Dalam satu hidangan 250 kcal
Protein - 11 g, lemak -14 g, karbohidrat -19 g
"Spotted" salad
- 1 kepala kembang kol
- 2 lobak
- 1 buah lobak merah, hijau dan kuning manis
- 1/2 teh. sudu gula
- ketumbar tanah, lada hitam dan paprika
- 1 sekumpulan Dill
- jus 1 lemon
- 1 jadual. sudu minyak zaitun
- cranberry
Memasak:
Potong kubis pada perbungaan dan kembang api selama 3-4 minit dalam air mendidih asin. Wortel memarut pada parut besar. Potongan lada manis untuk dibebaskan dari benih dan potong cincin. Dill dicincang. Kacau sayur-sayuran. Sediakan stesen minyak. Hancurkan minyak zaitun dengan jus lemon, gula dan garam garam. Untuk rasa, masukkan ketumbar tanah, lada hitam dan paprika. Tuangkan salad dressing, kacau lagi dan dekorasi, jika dikehendaki, cranberry.
Masa memasak: 20 min.
Dalam satu bahagian 210 kcal
Protein - 0 g, lemak - 10 g, karbohidrat - 23 gram
Salad kacang dan wortel di Korea
- 1 kaleng kacang tin
- 2 biji telur
- 1 bawang merah
- 1 buah cili, lada manis dan kuning manis
- 20 g sayur-sayuran pasli
- 100 g wortel di Korea
- 3 jadual. sudu makan minyak zaitun
- 1/2 jus lemon
- lada hitam tanah
- garam
Memasak:
Telur rebus keras (10 minit), sejuk di bawah aliran air sejuk, kupas kulit dan potong ke dalam kepingan. Bawang memotong cincin nipis, pulpa lada manis dan cili - jerami. Tuangkan pasli. Kacang kalengan boleh dibuang dalam colander dan dibiarkan longkang. Wortel di Korea sedikit memerah dan dipotong lebih kecil. Semua ramuan yang disediakan untuk garam, lada dan campuran lembut. Campurkan minyak zaitun dengan jus lemon dan ringan memukul. Sos yang dihasilkan untuk air salad.
Masa memasak: 40 min.
Dalam satu bahagian 190 kepada najis
Protein -12 g, lemak-8 g, karbohidrat -11 g
Salad dari kacang hijau
- 200 g kacang tali
- 400 g daging babi
- 1 jadual. sudu mentega
- beberapa daun radicchio salad dan frisi
- 4 telur rebus yang keras
- 2 bawang
- 1 sekumpulan pasli
- 100 ml sup sayur-sayuran
- 50 ml cuka
- 1 secik gula
- 2 jadual. sudu makan minyak zaitun
Memasak:
Garam dan lada daging, biarkan masa untuk merendam (30 minit). Kemudian larutkan mentega dalam kuali, ringan goreng daging dari semua pihak, meletakkannya di atas dulang pembakar dan bakar dalam ketuhar (10 minit pada 180 °). Sediakan stesen minyak. Bawang dan peterseli sayuran, campurkan dengan sup dan minyak zaitun. Musim dengan cuka, garam dan lada secukup rasa. Kacang rebus dalam air masin mendidih (15 min), kemudian dibuang dalam colander. Daun salad dipotong menjadi jalur besar atau pecah. Salad dan kacang secara merata dibahagikan kepada plat hidangan. Potong daging di serat dengan kepingan nipis dan letakkan pada salad. Telur mesti dikupas dan dipotong ke dalam kuarters. Tuangkan pakaian yang disiapkan, menghiasi dengan telur perempat dan biarkan hidangan menyerap dengan baik (20-30 min).
Masa memasak: 25 min.
Dalam satu hidangan 375 kcal
Protein - 33 gram, lemak - 25 gram, karbohidrat - 4 gram
Bahasa dengan kacang hijau
4 hidangan
- 1 lidah daging
- 1 lobak merah
- 1 daun pasli
- 1 bawang
- 100 g kismis
- 1 jadual. sudu tepung
- 2 jadual. mentega sudu
- 1/2 jus lemon
- 1 periuk kacang hijau
Memasak:
Lidah dimasak dengan akar dan bawang (2-3 jam), kemudian disiram dengan air sejuk dan dikupas kulitnya. Kacau sup. Kismis untuk menyusun. Dalam separuh mentega untuk goreng, kacau, tepung hingga warna emas keemasan, tuangkan 1/2 cawan kaldu, masukkan kismis dan masak selama 5 minit. Garam secukup rasa. Kacau sentiasa, tambah baki mentega dan jus lemon. Kacang hangat dengan pengisian. Potong lidah ke dalam kepingan, letakkan di atas pinggan dengan kacang. Sos dengan kismis disajikan secara berasingan.
Masa memasak: 40 min.
Dalam satu hidangan 570 kcal
Protein - 40 gram, lemak - 20 gram, karbohidrat-17 gram
Makanan ringan vegetarian
4 hidangan
- Lentil merah 250 g
- garam
- 100 g bawang hijau
- 20 g halia
- 2 yolks
- 100 g serbuk roti
- lada hitam tanah
- 1 buah lada cili
- jus 1 kapur
- 2 jadual. sudu kicap
- 6 jadual. sudu minyak sayuran
- 2 timun
Memasak:
Sediakan salad. Ketimun dipotong menjadi kepingan. Pullet lada cili dan bawang hijau dipotong menjadi cincin. Campurkan timun, cili dan separuh bawang hijau. Musim dengan kicap, jus limau dan 2 meja. sudu minyak sayuran. Lentil untuk menyusun dan mendidih (10 min), kemudian, mengalirkan air, untuk mash. Campurkan halia tanah, baki bawang hijau, kuning dan biskut. Musim untuk rasa, acuh sedikit bit dan goreng mereka dalam minyak sayuran yang tinggal. Hidangkan dengan salad.
Masa memasak: 40 min.
Dalam satu hidangan, 490 kcal
Protein - 20 g, lemak - 18 g, karbohidrat - 36 g
Salad kacang dengan ayam
8 hidangan
- 1 kaleng kacang tin
- 300 g chicken fillet
- 1 kubis kecil Cina
- 300 g timun
- 300 g tomato
- 3 telur
- 250 g mayonis
- 1 timun
- sayuran untuk hiasan
- garam secukup rasa
Memasak:
Susu ayam ayam mendidih dan sejuk. Letakkan tangan pada panjang serat 4-6 cm. Kubis Pekin memotong jalur nipis. Potong tomato menjadi bahagian, keluarkan pangkal pedicels, potong daging ke dalam kiub besar. Telur rebus keras (10 min), sejuk dan kupas kulitnya. Kemudian parut pada parut besar. Cucumber, tanpa mengelupas, dipotong menjadi kiub kecil. Masukkan semua bahan, tambah kacang tanpa cecair, musim dengan mayonis, ringan dan garam. Biarkan berendam selama 15-20 minit dan berkhidmat kepada meja, menghias salad yang disediakan dengan daun hijau dan kepingan timun.
Masa memasak: 15 min.
Dalam satu hidangan 250 kcal
Protein - 24 g, lemak - 20 g,
Kepada perempuan simpanan nota itu
- Kacang hijau dan kacang hijau
Untuk mengekalkan warna sayur-sayuran hijau, mereka perlu direbus dalam air masin yang mendidih. Air tidak akan mempunyai masa untuk menyejukkan ketika meletakkan sayur-sayuran, jika mereka direbus dalam bahagian kecil. Rebus sayur-sayuran hijau disarankan dalam campuran 1-2 sudu air panas dan mentega.
- Kacang putih besar
Untuk menjadi sangat lazat, anda perlu menyediakannya seperti ini: tuangkan kacang dengan air (dalam nisbah 1: 3), masak sehingga mendidih, keluarkan dari haba dan biarkan selama 2-3 jam. Kemudian perlahan-lahan mengupas kacang dari kulit tebal, yang selepas direndam akan dikeluarkan dengan sangat mudah. Biji semacam itu boleh dimasak dalam masa 15 minit.
- Kami memasak lentil
Kedua-dua kacang merah dan putih perlu disusun sebelum memasak: di antara biji-bijian sering datang kerikil. Kemudian lentil direbus selama 20 minit di dalam air (2 gelas air setiap 1 cawan produk).
Salad sayuran
- 1 bawang merah
- 1/2 jus lemon
- 2 ulas bawang putih
- 30 gram herring dan dill
- 300 g timun segar
- 150 g jagung kalengan
- 20 buah zaitun tanpa lubang
- 50 gram keju feta
- 4 tomato
- 3 jadual. sudu makan minyak zaitun
- garam
- lada putih tanah
Memasak:
Bawang potong menjadi cincin nipis, taburkan dengan jus lemon dan biarkan selama 5-7 minit. Bawang putih biarkan melalui akhbar, potong sayuran halus. Feta dipotong menjadi kiub, tomato dan timun - bulatan. Semua ramuan yang disediakan digabungkan dengan jagung dan zaitun. Garam dan lada secukup rasa, tuangkan dengan minyak zaitun dan campurkan.
Masa memasak: 15 min.
Dalam satu hidangan, 156 kcal
Protein - 12 g, lemak - 7 g, karbohidrat - 11 g
Salad dengan sos pembantu rumah
- 1 kepala salad hijau
- 4 tomato
- 1 lobak merah
- 1 daun pasli
- 1 timun
- 1 bawang
- 4 keping roti untuk roti bakar
- 1 sudu teh. sudu mentega
- 2 jadual. sudu cuka
- 6 jadual. sudu minyak sayuran
- 1 sudu teh. sudu mustard
- garam
- lada
Memasak:
Potong roti ke dalam roti dan goreng dalam mentega (5 minit). Wortel dan pasli dicincang dengan jerami nipis, timun dan tomato - bulatan, bawang - cincin. Biarkan selada dalam kepingan kecil. Semua campuran. Minyak sayur digiling dengan mustard. Teruskan untuk mengisar, tuangkan cuka. Garam, lada dan salad musim dengan sos yang dihasilkan. Sebarkan pada piring dan taburkan dengan crouton.
Masa memasak: 30 min.
Dalam satu bahagian 240 kcal
Protein - 33 g, lemak - 15 g, karbohidrat - 27 g