Salad "Sepanyol"

Jika kotoran ayam yang bersih tidak tersedia, tetapi terdapat karkas yang keseluruhan, maka ia patah, potong Bahan-bahan:

• fillet ayam - 200 gram
• Pear - 2 keping
• lada manis - 2 keping
• timun - 1 keping
• badam - 30 gram
• mayonis - - Untuk rasa
• sayuran - - Untuk rasa

Arahan

Jika kotoran ayam tulen tidak tersedia, tetapi terdapat bangkai keseluruhan, ia patah, potong dan potong hanya dipotong. Daging ayam yang terhasil harus direbus sehingga dimasak. Selepas itu, semua ramuan di atas (lada, pir, timun) perlu dipotong menjadi jalur. Sayuran bercampur bersama. Fillet rebus perlu dicincang dalam kiub, tambah kepada potong sayur dan campurkan sekali lagi, secara beransur-ansur menambah bahan mayonis. Salad siap boleh dihidangkan dengan serta-merta, atau letakkan di dalam peti sejuk selama setengah jam - sejam, supaya ia direndam. Apabila berkhidmat, menghiasi salad Sepanyol dengan herba.

Hidangan: 3-4