- Kentang - 4 keping
- Garam - - Untuk rasa
- Wortel - 2 keping
- Payudara ayam - 700 Gram
- Kiwi - 3 keping
- Keju Smoked - 200 Gram
- Telur Ayam - 4 Pieces
- Pakej mayonis - 1 keping
1. Rebus dada ayam dengan mentol, dengan lada hitam dan daun telur. Masak selama kira-kira empat puluh lima jam. Daging dipisahkan dari tulang, kita membongkar serat. Oleh itu, salad adalah lebih lembut. 2. Rebus telur rebus yang keras, bersihkan kerang, mendidih kentang dan wortel, masak terus ke dalam kulit, sejuk dan kupas. 3. Pukul keju kuncir dan cincang halus. Sekiranya anda tidak suka keju salai, maka ia boleh digantikan dengan keju Belanda atau Rusia. Kami menggosok keju di atas parut. Kami membahagikan semua produk menjadi dua bahagian. 4. Kaleng zaitun boleh digunakan dan bukannya cincin. Di tengah-tengah hidangan kami menetapkan balang. Setengah ayam diletakkan di sekeliling balang dan sedikit masam. Cubalah setiap lapisan. Separuh daripada kentang digosok di atas daging, garam dan gosok bahagian lobak. Kami menggosok telur di atas lobak. Sebarkan separuh keju lusuh. Kami meletakkan grid mayonis. 5. Sayur-sayuran yang tersisa digilap begitu: ayam, selepas - keju, telur, lobak merah dan kentang. 6. Salad gris dengan mayonis, mengeluarkan kaleng, menghiasi dengan kepingan kiwi.
Hidangan: 6