- kacang pain - 2 Art. sudu
- madu - 1 st. sudu
- jus lemon segar - 2 Art. sudu
- minyak zaitun - 1/4 cawan
- Basil segar - 1/2 cawan
- ulas bawang putih - 2 keping
- lada cili merah kecil, dicincang - 1 keping
- ikan salmon tanpa kulit - 4 keping
- lada merah, cincang - 1/4 cawan
- lada kuning, cincang - 1/4 cawan
- Cress-lettuce leaves, sliced - 1/4 Cup
- cuka - 1 st. sudu
- minyak zaitun - 1 st. sudu
- garam dan lada tanah - 1 Untuk rasa
Campurkan dalam kacang pain pengisar, madu, jus lemon, 1/4 cawan minyak zaitun, basil, bawang putih dan cili sehingga ia adalah kentang lecek. Lubricate dengan saus salmon. Tutup dan simpan dalam sekejap atau sekurang-kurangnya 4 jam. Campurkan lada manis dan air dalam mangkuk. Kacau dengan cuka dan 1 sudu minyak zaitun. Tutup dan simpan di dalam peti sejuk, sementara salmon diasinkan. Lubricate grill grill dan panas grill ke suhu sederhana-tinggi. Dapatkan salmon keluar dari sos, menjaga sos. Taburkan salmon dengan garam dan lada pada kedua belah pihak. Letakkan di atas panggang dan goreng selama 4 hingga 6 minit pada setiap sisi, secara berkala menuangkan sos. Hidangkan salmon dengan campuran lada dan air.
Hidangan: 4