- Tilapia atau fillet carp - 4 keping
- Lemon - 1/2 Pieces
- Butter - 3 item. sudu
- Bawang putih - 1 Gigi
- Parsley - 2 Art. sudu
- Garam - 1 sudu teh
- Lada - - Untuk rasa
Tudung gigi bawang putih dimasak ke dalam mangkuk. Dalam mangkuk yang sama, tambahkan mentega cair dan jus separuh lemon. Masukkan garam, lada dan melzen pasli cincang. Kocok segala yang kita ada di dalam mangkuk, ke keadaan keseragaman. Semakin baiknya jisimnya akan disebat - lebih baik rasa perapan itu, tetapi tidak perlu melampau sama ada. Jika anda cambuk kepada keadaan busa, rasa akan merosot. Sebarkan potongan ikan kami di atas penaik atau dalam mangkuk untuk dibakar. Lubricate ikan dengan sos bawang putih-lemon kami. Kami letakkan ikan itu sebelum dipanaskan hingga suhu 190 darjah ketuhar dan bakar selama kira-kira 7-8 minit, kemudian tambahkan suhu menjadi 230 dan panggang lagi 2-3 minit. Sebaik sahaja ikan itu benar-benar legap - kemudian siap! Anda boleh melayani meja dengan nasi, sayuran atau hiasan lain.
Hidangan: 4