Pancake dengan susu masam

Campurkan telur, gula dan garam dalam mangkuk besar sehingga gula larut. Tambah satu cawan mu Bahan-bahan:

• Susu asid - 1 Liter
• Gula - 4 Art. sudu
• Telur - 2 keping
• Tepung - 3-4 Cawan
• Garam - 1 sudu teh
• Soda - 1 sudu teh
• Minyak sayuran - 1 st. sudu

Arahan

Campurkan telur, gula dan garam dalam mangkuk besar sehingga gula larut. Tambah satu cawan tepung dan baking soda. Kacau. Tambah segelas susu dan minyak bunga matahari, campurkan. Kemudian, sambil kacau dengan pemukul atau mixer, dalam bahagian-bahagian kecil kami memperkenalkan campuran tepung dan susu yang tersisa. Panaskan kuali dengan sedikit minyak. Pada kuali yang panas, tuangkan sedikit adunan, rata rata di dalam kuali. Kami membakar pancake selama kira-kira 1 minit di satu pihak. Kami berpaling. Bakar lagi 30 saat di sisi lain, selepas itu pancake selesai dipindahkan ke pinggan. Kami mengulangi prosedur untuk membakar pancake sehingga adunan itu habis. Pancake dalam susu masam sudah siap. Selera makan!

Hidangan: 4