Bawang bawang hiasan Bawang yang dicincang cepat (cara kering) biasanya disediakan untuk kebab shish dari mana-mana daging, ia juga sempurna melengkapkan semua jenis dan, terutama, salad daging. Ia juga baik dalam shaurma (shaverma), makanan ringan dalam roti pita dan sandwic. Sebagai tambahan kepada kualiti rasa, acar dalam cuka apel atau anggur, bawang juga mempunyai ciri-ciri berguna: ia meningkatkan penghadaman dan pembelahan lemak, menurunkan kolesterol, yang sangat penting untuk peminat piknik yang hangat. Saya harus perhatikan bahawa bau tertentu (tidak menyenangkan) yang mengganggu komunikasi, selepas bawang jeruk hilang! Saya akan mempersilakan anda dengan resipi asas, di mana anda boleh menambah herba segar dicincang (bawang hijau, dill, pasli), mustard bijirin atau lada tanah secukup rasa. Kacang jeruk yang renyah sudah siap dimakan dalam masa 15-20 minit, tetapi jika perlu, anda boleh menyimpannya selama sehari. Nota-tip: jika anda cenderung bersusah payah dengan air mata sambil memotong tangan anda, maka cuba menyimpan sekeping roti hitam dalam gigi anda semasa proses ini. Ia membantu saya ...
Bahan-bahan:- Bawang 500 g
- Cuka epal 2 sudu besar. l.
- Gula 2 sudu besar. l.
- Garam 1 secubit
- Langkah 1 Untuk membuat bawang merah yang cepat, anda perlu bawang (atau Yalta ungu), cuka epal atau anggur, gula dan garam (masak atau laut biasa).
- Langkah 2 Bersihkan bawang dan cincang halus. (Saya telah menulis di atas sepotong roti dari air mata, tetapi saya mengingatkan anda lagi ...)!
- Langkah 3 Adalah disarankan untuk memerah bawang sedikit dengan tangan anda dan kemudian tambah gula, garam dan cuka.
- Langkah 4 Selepas beberapa minit selepas mencampurkan, bawang akan memberi jus, dan selepas 15 minit ia hampir siap digunakan. Untuk pengangkutan ke tempat berkelah, mudah digunakan untuk menggunakan bekas hermetik.