Pancake yang diperbuat daripada bawang merah - snek yang hebat. Kekasih seperti sayuran yang sihat seperti bawang, pancake ini akan disukai! Bawang dalam proses rawatan panas menjadi sedikit manis dan benar-benar kehilangan ketajamannya, dengan senang hati crunches dan sempurna ditambah dengan selera telur. Mereka disediakan dengan cepat dari produk mudah diakses! Hidangkan goreng ini dengan sos kegemaran anda, dan saya cadangkan mencubanya dengan mustard, snek atau sebagai hidangan berasingan!
Bahan-bahan:- Bawang 3 buah.
- Telur ayam 4 pcs.
- Tepung gandum 5 sudu besar. l.
- Asid 1.5 sudu teh.
- Lada hitam tanah 0.3 tsp.
- Minyak wangi bunga matahari 200 ml
- Langkah 1 Untuk menyediakan penkek bawang, kami memerlukan bawang besar (jika anda mempunyai bawang sederhana atau kecil, mengambil lebih banyak kepala), telur ayam, tepung gandum, garam, lada hitam dan minyak halus bunga matahari.
- Langkah 2 Bawang dibersihkan, potong sekecil mungkin.
- Langkah 3 Kami memandu telur ke bawang.
- Langkah 4 Masukkan garam, lada hitam.
- Langkah 5 Campurkan campuran telur bawang, tuangkan tepung.
- Langkah 6 Kacau sehingga adunan homogen diperolehi.
- Langkah 7 Kami meletakkan pada 1-1.5 st. l. doh bawang telur ke dalam minyak bunga matahari panas yang halus dan goreng goreng di kedua belah pihak pada api sederhana hingga keemasan coklat. Pancake siap menyebar di tuala kertas untuk menyerap minyak yang berlebihan.
- Langkah 8 Hidangkan panas, hangat atau sudah dalam bentuk yang disejukkan - dalam mana-mana ia akan menjadi lazat! Di samping itu, sajikan saus secukup rasa.