Sos cepat untuk ayam atau itik

Dalam periuk kecil, cairkan mentega, tambah rempah dan tepung. B Bahan-bahan:

• Ayam Lemak - 50 Milliliter
• Tepung - 50 Gram
• Butter - 100 Gram
• Kacau (atau air) - 1-2 gelas
• Garam, lada - - Untuk rasa
• Wain - 2-3 Seni. sudu
• Rempah - 1 sudu teh

Arahan

Dalam periuk kecil, cairkan mentega, tambah rempah dan tepung. Campurkan tepung dengan cepat dengan spatula. Kemudian pukul jisim sehingga lancar. Kemudian tambah lemak yang dikumpul dari dulang pembakar ke dalam kuali ketika membakar burung. Kami mendidih kepada konsistensi yang agak tebal seperti krim masam lemak. Tambah kuah. Rebus sos sehingga konsistensi yang diingini lebih panas. Selesai!

Hidangan: 3-4