- Brokoli - 220 Gram
- Spaghetti - 220 Gram
- Mentega - 1 sudu teh
- Minyak zaitun - 1 sudu teh
- Bawang - 1/2 Potongan (Cincang halus.)
- Bawang putih - 1 Gigi (Pas melalui akhbar.)
- Garam - 1/2 sudu teh
- Lada hitam - - Rasanya (Anda boleh menggunakan serbuk cili.)
- Krim (lemak) - 4 sudu teh
- Parmesan - 1/2 cawan (Grate, taburkan pada spageti sebelum berkhidmat.)
1. Kupas brokoli dan potong kutikula kecil. 2. Masukkan brokoli ke dalam air, kemudian masak spaghetti, masak selama beberapa minit (lebih baik untuk mengukusnya!). Kita perlu membuat brokoli lembut. 3. Masak spaghetti al dente. Tuangkan secawan air, yang dimasak pasta dan letakkannya. Kami tuangkan air yang tinggal, kami akan menggunakan kuali untuk menggoreng. Tuangkan bawang dengan sempurna. 4. Masukkan minyak di bahagian bawah periuk dan tuangkan minyak zaitun. Panaskan suhu sederhana dan goreng bawang selama 5-7 minit. Kemudian tambah bawang putih dan goreng beberapa minit lagi. Masukkan brokoli, garam dan lada, kacau dan goreng selama beberapa minit. 5. Tambah krim, kacau, tuang selama 30 saat. Kemudian masukkan semua dalam pengisar dan pukul. 4. Sediakan sos dan pasta kembali dalam periuk, tambah secawan air sebelum ini, campurkan segala-galanya dan masak selama beberapa minit, kacau, pada suhu sederhana. Parmesan pada parut. 5. Tuangkan pasta dengan brokoli ke dalam pinggan, taburi banyak dengan keju Parmesan. Hidangan sudah siap! Menyenangkan!
Hidangan: 2