- Strawberi - 1 Kaca
- Gula - 1/3 Cawan
- Manka - 2 Art. sudu
Oleh itu, untuk penyediaan strawberi mousse kita hanya memerlukan tiga ramuan - strawberi, gula dan manga kecil. Strawberi perlu dibilas dengan sempurna, dibersihkan daripada daun, dan kemudian tuangkan segelas air dan masak selama kira-kira 5 minit. Sekarang tambah gula, kacau dan masak selama 5 minit lagi - sehingga gula dibubarkan sepenuhnya. Secara langsung dalam periuk yang sama, jisim yang dihasilkan disebat dengan pengisar sehingga seragam. Kemudian tuangkan ke dalam jisim mangga, dan masak selama 4-5 minit sebelum penebalan. Kami mengeluarkannya dari api dan ia sudah siap.
Hidangan: 1-2