- Brokoli - 300 Gram
- Wortel - 1 keping (saiz sederhana)
- Bow - 1 keping
- Stem Saderi - 1 Keping
- Kentang - 2-3 keping
- Dill dan sayur-sayuran hijau - 30 Gram
- Minyak sayuran - 1-2 Art. sudu
- Garam - 0.5 sendok teh (secukup rasa)
- Air - 2 - 2.5 liter
Kami membersihkan sayur-sayuran - kentang, bawang dan wortel. Kami memotong kentang menjadi kiub, isi dengan air dan masak. Potong bawang dan wortel dengan cara yang anda suka. Goreng bawang goreng dan wortel pada minyak sayuran. Brokoli, kami membahagi ke dalam labu-labu kecil dan dihantar untuk mendidih kepada kentang. Cincang halus tangkai saderi. Kami menyediakan kacang hijau. Sekiranya tidak segar, anda boleh mengambil beku atau tin. Semua ramuan yang disediakan - wortel dengan bawang, kacang dan saderi - dihantar ke kuali dengan kentang dan brokoli. Solim dan lada secukup rasa. Kami masak selama 5 minit. Sayur-sayuran saya dan cincang halus. Anda boleh menambah pada kuali pada akhir memasak, dan anda boleh dalam setiap plat sebelum berkhidmat.
Hidangan: 5-6