- Minyak zaitun - 2 item. sudu
- Butter - 2 Art. sudu
- Barli - 1/2 cawan
- Mentol - 2 keping
- Champignons - 250 Gram
- Nasi ayam - 1 Liter
- Wortel - 1 keping
- Garam, lada - - Untuk rasa
- Hijau - - Untuk rasa
Wortel dan bawang dibersihkan, wortel dipotong menjadi cincin nipis, bawang cincang halus. Pengejar saya dan dihiris. Kami meletakkan kuali di atas api, dalam minyak zaitun, mencairkan krim. Tambah bawang dan barli. Masak pada api sederhana selama 5 minit, kacau sentiasa. Kami menambah cendawan. Kami masak lagi 5 minit. Isi kandungan kuali dengan sup ayam. Kami menambah wortel, garam dan lada. Bawa ke mendidih. Sekali sup sup, kita dapat mengurangkan api dengan minimum, tutup kuali dengan penutup dan renehkan sup selama 1 jam. Setiap 15 minit, buka tudung untuk mencampur sup. Kemudian kita keluarkan dari api dan menghidangkannya ke meja, menyiram dengan herba segar. Selera makan!
Hidangan: 6