- Bawang - 1 Keping
- Kentang - 4 keping
- Wortel - 1 keping
- Kembang kol - 200 Gram
- Cocktail Laut - 400 Gram (beku)
- Perasa - - Untuk rasa (campuran sayuran)
- Air - 2 liter
- Garam - Untuk rasa
- Lada - Untuk rasa
Pada mulanya, membersihkan semua sayuran (wortel, kentang, bawang), kubis dibahagikan kepada perbungaan (jika segar). Semua sayur-sayuran dimasukkan ke dalam periuk dan dituangkan dengan air. Sebaik sahaja segala-galanya mula mendidih - tambah rempah dan garam. Masak selama kira-kira 30 minit. Setelah semuanya dimasak, anda perlu mengupas sup dari sayur-sayuran, sambil mengekalkan sayur-sayuran dalam pinggan berasingan, kita masih memerlukannya. Di dalam sup, yang tinggal selepas kami memasak sayur-sayuran, letakkan koktail laut dan masak selama kira-kira 10-15 minit. Wortel, kubis dan kentang, yang kami tinggalkan, dipotong dan diletakkan di atas pinggan (tunduk melompat keluar). Selanjutnya dalam piring, tuangkan sup dengan makanan laut. Selesai! Selera makan.
Hidangan: 8