Sup Jagung Mexico

Cuci tepung ayam, tuangkan sedikit air supaya hanya tertutup Bahan-bahan: Arahan

Basuh ayam cuci, tuang sedikit air supaya ia hanya menutupnya. Letakkan kuali di atas api, biarkan mendidih. Keluarkan busa dengan bunyi bising. garam tambah 1 dikupas dan potong separuh bawang, mengurangkan api ke medium dan masak selama 30 minit. Rebus sup, potong fillet ke dalam kiub. Baki mentah dan lada panas (mengeluarkan benih daripadanya) dipotong. Panaskan 2 sudu besar dalam kuali; l. Minyak sayuran, bawang goreng dan lada. 2 minit, kemudian tambah jagung bersama-sama dengan jus dan masak dengan api sederhana selama 7 minit. Campuran 2/3 dimasukkan ke dalam pengisar. Tambah sedikit kuah Rusak semuanya dalam mash. Tuangkan kentang tumbuk ke dalam kuali yang bersih, tuangkan susu itu dan biarkan mendidih. Masukkan baki sup, sayuran dan kepingan ayam. Musim dengan garam dan 1 st. l. minyak, kacau. Cuci dill, kering dan dicincang halus. Letakkan sup ke atas meja, ditaburi dengan dill.

Hidangan: 3-4