- minyak zaitun - 80 ml
- mentol - 1 keping
- bawang putih - 2 gigi
- daging asap - 250 gram
- zucchini - 500 gram (besar dicincang)
- kacang segar - 500 gram
- sup sayur-sayuran - 2 liter
- mint segar - 2 item. sudu (cincang halus)
- garam - 1 secik (secukup rasa)
- lada hitam - 1 secik (secukup rasa)
Panaskan periuk dengan 60 ml minyak zaitun dengan api sederhana. Kerosakan dan tambah bawang putih dengan bawang putih. Goreng, kacau selama 10 minit. Potong dan tambah zucchini, serta kacang segar. Masak selama kira-kira 1 minit, kacau. Tuangkan kuah, masak sehingga mendidih. Keluarkan haba dan teruskan masak selama 20 minit. Tanggalkan kuali dari api. Tambah pudina halus. Dalam kuali dengan api yang tinggi, panaskan minyak yang masih tinggal. Goreng bacon selama 5 minit. Letakkan keping daging pada pinggan dengan tuala. Campurkan sup sehingga rata dengan pengisar. Tuangkan ke dalam periuk baru. Masak pada api kecil selama kira-kira 3 minit. Garam dan lada untuk citarasa anda.
Hidangan: 4