Tako dengan kubis Pekinese

Potong ketiga kubur Peking yang lebih rendah dengan batang keras dan sisihkan (bahagian ini bahan-bahan: Arahan

Potong ketiga kubur Peking yang kubis dengan batang keras dan letakkannya (bahagian ini boleh digunakan dalam stew), potong bahagian kubis lembut dengan ketulan yang tidak terlalu kecil. Basuh hijau, gosokkan air mentah (atau biarkan kering pada tuala) dan cincangnya tidak halus. Gunakan sayur-sayuran, rasa yang paling anda sukai - pasli, cilantro, dill, basil, dll. Jika anda menggunakan daging atau ikan untuk mengisi, kemudian keluarkan semua tulang, menghancurkan fillet dengan garpu atau melalui penggiling daging, dan kemudian campurkan dengan sos. Ia mudah untuk menggunakan daging cincang goreng. Jika anda membuat keju keju, kemudian gosok keju pada grater besar, dan campurkan dengan sos. Sekarang adalah masa untuk mencampur sayur-sayuran dan pemadat utama, membahagikannya kepada 6 bahagian yang sama dan tersebar di dalam bengkok di setengah tortilla. Taburkan dengan kubis cincang (ia lebih sedap daripada salad tradisional), menghias dengan sayur-sayuran, meletakkan piring dan berkhidmat kepada meja.

Hidangan: 6