- mentol - 1 keping
- akar halia - 1 keping
- lada merah - 1 keping
- kacang hitam - 840 Gram
- serbuk cili - 1 keping
- paprika - 1 keping
- garam - 1 keping
- jus lemon - 1 keping
- kek rata - 1 keping
- bawang putih - 4 keping
- lada cili - 2 keping
- tomato (dalam tin) - 1 keping
- minyak zaitun - 1 keping
- jintan - 1 keping
- serbuk cumin - 1 keping
- oregano - 1 keping
- bir - 1 keping
- Cilantro - 1 Piece
- beras - 1 Piece
Bahan-bahan Pertama, anda perlu menyediakan bahan-bahan tersebut. Kami memotong bawang, bawang putih, cabai dan lada. Kami meletakkan kuali pada api sederhana. Tuangkan kira-kira 3 sudu minyak zaitun dan taburkan 2 sudu teh jintan. Apabila benih jintan mulai mendesis dan retak kita bergerak ke langkah seterusnya. Kami melemparkan bawang cincang ke dalam periuk dan masak selama 2 minit. Seterusnya, tambah bawang putih, lada cabai, lada merah dan sayur-sayuran lain yang anda perlukan dalam hidangan. Kacau dengan api sederhana selama kira-kira 2 minit. Masukkan kacang, tomato dan rempah cincang (pada sudu cumin, serbuk cili, lada, separuh sudu oregano, separuh daripada akar halia dan satu sudu teh garam). Tambah sedikit bir, kira-kira 3 auns. Tutup kuali dengan tudung dan masak dengan api sederhana selama 15-17 minit. Tambah sedikit lagi rempah ratus (secukup rasa), keluarkan kacang dari api dan peras jus lemon sedikit. Kami menyebarkan hidangan di atas pinggan dan dihiasi dengan daun ketumbar. Selera makan!
Hidangan: 4