Para saintis telah lama berminat dengan vitamin dan peranan mereka dalam kehidupan manusia. Setiap sayur-sayuran dan buah-buahan, setiap cawan jus menyembunyikan banyak vitamin dan nutrien. Mereka menguatkan badan, mengisi tenaga dan daya hidup. Untuk benar-benar mengimbangi pemakanan anda, anda perlu tahu apa vitamin dan mineral yang paling penting dalam hidup anda.
5 hidangan untuk keseimbangan optimum.
5 hidangan sayur-sayuran, buah-buahan atau jus adalah disyorkan oleh ahli diet untuk dikonsumsi setiap hari. Bilangan hidangan adalah disebabkan oleh fakta bahawa vitamin tidak terkumpul di dalam badan. Mereka tidak boleh dimakan untuk kegunaan masa depan. Oleh itu, sangat penting untuk sentiasa membekalkan vitamin dengan makanan sepanjang hari, walaupun dalam dos yang kecil. Satu hidangan adalah mencukupi untuk sayur-sayuran atau buah-buahan sederhana atau jus jus yang baru dimasak. Pengenalan prinsip ini berkenaan dengan pemakanan keluarga adalah cara yang paling semula jadi untuk mencapai kesihatan dan kesejahteraan. Walau bagaimanapun, jika kita tahu bahawa kita kekurangan vitamin kumpulan tertentu, kita boleh menyeimbangkan pemakanan. Ia adalah perlu untuk memasukkan dalam diet sayur-sayuran dan buah-buahan di mana kepekatan vitamin hilang adalah yang paling besar.
Set produk yang diperlukan.
Ada makanan berharga untuk badan yang mesti dimasukkan dalam diet harian kita masing-masing. Pertama sekali, ia adalah lycopene. Selaras dengan cadangan para saintis, elemen surih ini mesti hadir di dalam badan kita. Dan semua kerana dia adalah salah satu antioksidan terkuat yang berperang dengan radikal bebas yang berbahaya. Nasib baik, lycopene dalam makanan tidak sukar dicari! Ia tidak perlu untuk mencarinya di seluruh dunia, makan buah-buahan dan sayuran eksotik. Lagipun, lycopene banyak terdapat dalam tomato dan lada merah, terutamanya dalam stews dan hidangan rebus. Oleh itu, terdapat banyak sup sayuran dan sos berasaskan produk ini. Dan juga di Lecce, dalam jus tomat dan sos tomato. Kita boleh menemuinya juga dalam grapefruits merah dan tembikai.
Di dalam diet kita perlu hadir vitamin C, yang meningkatkan penyerapan zat besi dan merangsang sistem imun. Selain sitrus, anda boleh menemuinya dalam pasli, lada merah, kubis (terutama brokoli) dan dalam currant hitam. Buah-buahan dan sayur-sayuran ini boleh didapati sepanjang tahun, jadi tidak sukar untuk membuat makanan anda sedemikian rupa sehingga vitamin C dibekalkan dalam jumlah yang diperlukan.
Untuk kesihatan dan kecantikan.
Salah satu vitamin penting untuk tubuh ialah vitamin E. Dalam kuantiti yang banyak ia mengandungi pasli, lada merah, bayam, tomato, kubis, brokoli, labu, beri. Vitamin E bukan sahaja menghalang radikal bebas, tetapi juga membolehkan kita mengekalkan penampilan yang cantik dan muda, meningkatkan kelenturan dan kelembutan kulit.
Vitamin A dan beta-karoten sangat penting untuk penglihatan kita. Ia didapati dalam banyak buah-buahan dan sayur-sayuran, termasuk wortel, pasli, kubis, bayam, lada merah, labu, mangga, aprikot. Jadi mari kita minum lebih banyak jus lobak untuk memelihara visi.
Pakar menasihati.
Kita semua tahu bahawa sayur-sayuran, buah-buahan dan jus harus menjadi sebahagian daripada diet kita. Tetapi kita tidak selalu memahami bahawa ini bukan sahaja cadangan yang berguna. Ini adalah prinsip penting yang mesti dipenuhi setiap hari. Penggunaan bilangan sayur-sayuran, buah-buahan dan jus yang mencukupi melindungi tubuh manusia dari penuaan dan penyakit. Apa yang diperlukan adalah lima hidangan setiap hari. Di samping itu, vitamin dan mineral dari produk semulajadi diserap jauh lebih baik berbanding dengan persediaan farmakologi. Di samping itu, menggunakan produk semulajadi tidak boleh menyebabkan berlebihan vitamin. Ini sangat penting, terutamanya dalam kes vitamin A, yang berlebihan yang sangat berbahaya. Oleh itu, cara terapi vitamin yang paling boleh dipercayai dan selamat adalah untuk makan produk semula jadi mesra alam yang kaya dengan vitamin dan unsur surih. Oleh itu, pada setiap hidangan, makan sekurang-kurangnya sedikit sayur-sayuran atau buah-buahan.
Selalunya vitamin dan mineral saling melengkapi antara satu sama lain. Sebagai contoh, selenium, ketika berinteraksi dengan vitamin E, membersihkan tubuh radikal bebas. Selenium juga berguna kerana, dalam satu tangan, ia mempunyai kesan antioksidan, dan di sisi lain ia menyokong metabolisme vitamin A. Oleh itu, terima kasih kepada vitamin dan peranan mereka dalam kehidupan manusia, diet yang dirumus dengan betul sayur-sayuran dan buah-buahan melindungi tubuh kita dari penyakit dan penuaan dini .