- wain merah - 1 liter
- oren - 3 keping
- limau gedang - 1 keping
- gula tepung - 5 Art. sudu
- kayu manis - 1 secubit
Tuang 1 liter wain merah ke dalam periuk dan masak sehingga mendidih. Potong buahnya separuh, letakkan separuh daripada limau gedang dan oren, memerah jus keluar dari selebihnya. Potong bahagian-bahagian lain ke dalam kepingan besar. Wain harus pergi selama 2-3 minit. Kemudian tuangkan jus buah ke dalam wain. Tambah 1 paket gula vanila, 5 sudu tepung gula dan 1 secawan kayu manis, kacau rata. Masukkan kepingan buah, mengurangkan haba dan biarkan masak selama sekurang-kurangnya satu jam. Hidangkan dalam mug, dengan buah-buahan.
Hidangan: 6