- Ayam kaki ayam - 1 keping
- Pepper Bulgarian (merah) - 1 Piece
- Lada oren manis - 1 Keping
- Tomato - 1 Piece
- Wortel - 1 keping
- Bawang - 1 Keping
- Bawang putih - 1 Gigi
- Minyak zaitun - 1 Art. sudu
- Krim ~ 10% - 4 item. sudu
- Garam - - Untuk rasa
- Lada hitam tanah - - Untuk rasa
Sayur-sayuran dan ayam perkara pertama untuk dicuci dan kering. Wortel dan bawang - bersih. Baik sapu ayam dengan lada dan garam. Lada ditikam dengan garpu di beberapa tempat, ditaburi dengan minyak zaitun dan dihantar ke ketuhar. Bakar selama 15-20 minit pada 190 darjah. Bawang dan wortel dicincang halus dan goreng dalam minyak, selepas beberapa minit menambah tomato cincang halus ke dalam kuali dan rebus selama 5 minit. Kemudian campurkan sayur-sayuran goreng dengan lada, dibersihkan benih dan membran (untuk kemudahan, anda boleh memotong lada ke dalam kiub kecil). Menggunakan pengisar, kita menghancurkan segalanya untuk menjadi homogen. Masukkan krim ke sos, masukkan bawang putih, garam dan lada. Tuangkan sos ke dalam kuali, bawa ke dalam mendidih dan keluarkannya dari api. Di pintu keluar, kami mendapat sos oren. Kami mengambil bentuk untuk membakar, letakkan ayam ke dalamnya, tuangkan bahagian atas dengan sos lada. Bakar selama 45-50 minit pada 160-170 darjah. Dihidangkan dengan hidangan sampingan kegemaran anda. Selera makan! :)
Hidangan: 1