Untuk bermula dengan itu adalah perlu untuk memahami apa periuk yang sesuai untuk memasak jem.
- Pan aluminium diketahui oleh kami untuk masa yang lama. Saya rasa tidak biarkan ibunya, tetapi nenek itu seorang perempuan simpanan penuh di dapur. Tetapi anda tidak boleh menggunakannya untuk menyediakan makanan berasid, untuk mengelakkan merosakkan kesihatan anda. Dan aluminium boleh masuk ke mana-mana sup dan memasak, anda perlu membersihkannya dengan teliti.
- Hidangan enamam lebih tahan lama, tetapi terdapat juga kelemahan. Dalam periuk ini, jemai dipanaskan cukup lama, dan lebih daripada yang lain, ia mempunyai kecenderungan untuk membakar makanan di dalamnya.
- Kuali besi adalah sangat ideal untuk memasak pilaf. Dan jika anda tidak peduli dengan jumlah elektrik yang digunakan, maka itu juga untuk pembuatan bir. Tetapi ada satu perkara: Tetapi: jam harus segera dipindahkan ke bank, ia tidak boleh disimpan dalam vugugune.
- Seramik refraktori kasturi mahal, tetapi ia selamat dari segi alam sekitar, dan paling mudah dibersihkan dan dibersihkan.
- Panel kaca refraktori Iogne sangat popular, tetapi ada satu tolak - pada terbuka (iaitu, di dapur gas) semuanya akan terbakar.
- Enamel pan dalam mana-mana tidak boleh dibersihkan dengan serbuk agresif, tetapi seperti enamel. Adalah lebih baik untuk mendidih larutan soda dan garam, biarkan ia semalaman, dan kemudian bilas dengan span mudah. Jangan segera vemalirovannuyu periuk tuangkan air sejuk. Perbezaan suhu akan mengakibatkan kemusnahan kuali. Adalah lebih baik untuk memindahkan jem ke dalam bekas lain, tunggu penyejukan dan kemudian tuangkan air.
- Hidangan aluminium tidak boleh dibersihkan dengan agen alkali. Ia adalah periuk yang sukar dibersihkan. Tidak seperti enamel, pahat putih aluminium diletakkan di bawah air sejuk, serta hidangan steklonovaya. Soda menambah yang terbaik dalam kadar dua sudu air.
- Panci keluli tahan karat sebaiknya dibersihkan dengan garam. Tuang lebih banyak garam ke dalam bekas dan kurang sedikit air, rebus dan biarkan selama beberapa jam. Dan ini adalah satu-satunya periuk di mana anda boleh memohon loofah kaku atau pembersih seperti itu.
- Pot dengan salutan Teflon tidak boleh dibersihkan dengan serbuk dengan berus logam. Pans crock dengan penyelesaian bukan alkali, dan teruskan sehingga serpihan hilang. Bilas pada akhir dengan air sejuk.
- Mentol dengan memasak mengupas dalam periuk, bau sedikit sebanyak.
- Anda boleh merebus panci lemon atau asid sitrik, sebagai pilihan, dan kulit epal berasid.
- Mencuci soda dalam kuali dibakar tidak kurang daripada api sangat perlahan.