Apakah prinsip gabungan produk yang betul? Adalah dipercayai bahawa jika beberapa makanan memasuki perut pada masa yang sama dan jika mereka tidak serasi antara satu sama lain, proses pencernaan akan menjadi miskin, yang akan mengakibatkan pencemaran badan, khususnya usus, dengan pelbagai slag dan lemak. Ini dapat dijelaskan oleh hakikat bahawa untuk pencernaan protein, satu usaha diperlukan, dan untuk pencernaan karbohidrat - agak berbeza.
Mari kita berikan beberapa contoh.
Sebagai contoh, jika anda makan epal dengan perut kosong, ia akan dicerna sepenuhnya dalam 20 minit, tetapi jika anda makan epal yang sama, tetapi selepas makan malam, ia akan kurang dicerna dan boleh ditapai. Kubis yang sama akan merosakkan perut anda jika anda memakannya dengan bawang putih. Sekiranya anda makan sebarang bubur dengan daging pada masa yang sama, maka perut akan menjadi sangat sukar untuk dicerna dan diasimilasikan seperti makanan dan makanan akan terus membusukkan usus.
Secara umum, seseorang lebih baik makan makanan tumbuhan: buah-buahan, sayur-sayuran, bijirin. Perut kami dengan sempurna merasakan jenis makanan yang berasingan ini. Ia mudah dan cepat dicerna dan diserap dengan baik oleh badan. Oleh itu, dari semua ini kita boleh membuat kesimpulan: jika anda menggabungkan makanan dengan betul, anda boleh mencapai hasil yang ketara dalam kerja perut. Ini adalah pencernaan makanan yang cepat, ketiadaan kembung, ringan dan penyerapan nutrien maksimum dalam tubuh.
Sama ada teori itu benar mengenai kombinasi produk yang betul, seseorang tidak boleh mengatakan seratus peratus, tetapi jika anda masih memutuskan untuk mula makan secara berasingan atau hanya ingin mengetahui cara menggabungkan produk dengan betul, maka bagi anda terdapat beberapa peraturan penting yang akan membantu anda membuat menu anda berjaya.
Peraturan pertama.
Daging, telur dan ikan adalah makanan protein yang berat. Sukar untuk dicerna oleh perut kita, dan dengan itu semasa penggunaannya tidak disyorkan untuk meminum cecair dan makan gula. Ia akan lebih berguna untuk makan sayur-sayuran dengan lemak haiwan. Setelah makan sedemikian, lebih baik mengambil waktu istirahat dua atau tiga jam antara makan seterusnya. Ini penting untuk asimilasi yang baik.
Peraturan kedua.
Sayur-sayuran, kacang, roti dan pasta adalah karbohidrat yang kompleks, dan oleh itu ia diserap dengan baik oleh perut. Bersama-sama dengan mereka, gula tidak disyorkan. Untuk penguasaan yang lebih baik, anda perlu membuat rehat selama dua jam sebelum makan berikutnya.
Peraturan ketiga.
Jika anda ingin menambah bekalan tenaga anda, maka untuk ini anda adalah buah yang paling sesuai. Mereka mengandungi gula yang cukup, yang kadang-kadang kita perlukan. Asimilasi buah-buahan lebih cepat daripada produk lain. Buah-buahan perlu dimakan antara makanan yang besar. Dengan mereka, anda tidak boleh makan makanan lain yang mengandungi gula, seperti coklat dan gula-gula.
Sebagai tambahan kepada tiga kaedah mudah untuk makan, terdapat beberapa prinsip pemakanan yang tepat.
- Oleh kerana keadaan dan kualiti darah bergantung kepada diet kita, untuk mengekalkan keseimbangan asid-asas optimum dalam darah, 50-70 peratus pengambilan harian harus menjadi karbohidrat kompleks, iaitu sayur-sayuran, roti dan pasta. Ini adalah keadaan penting untuk kesejahteraan dan suasana hati.
- Banyak makanan mengandungi protein dan karbohidrat pada masa yang sama. Makanan sedemikian perlu dimakan bersama, kerana tidak ada cara untuk memisahkan protein daripada karbohidrat, tetapi anda tidak dapat menggabungkan protein "tulen" dan karbohidrat "tulen". Ini akan memberi faedah sedikit kepada badan.
- Untuk memenuhi semua keperluan tubuh kita, anda perlu memilih pelbagai jenis makanan. Dengan makanan haiwan, kita mendapat belerang dan fosforus. Makan sayur-sayuran - magnesium, kalsium dan kalium.
- Kadang-kadang kita memerlukan tenaga tambahan. Untuk melakukan ini, kita harus makan makanan yang mengandungi gula.
Berikut adalah beberapa tip untuk menggunakan produk tertentu.
Mentega dan krim masam hanya perlu dimakan segar dan tanpa pengawet yang berbahaya.
Minyak sayuran adalah lebih baik untuk ditapis, pertama menekan. Goreng makanan yang anda perlukan dengan jumlah minimum minyak - dalam minyak berlebihan sejumlah besar karsinogen berbahaya.
Gunakan gula dan makanan lain yang mengandungi gula yang anda perlukan secara berasingan daripada makanan lain. Ia terbaik diserap oleh badan madu - ia sudah sedia untuk asimilasi produk.
Roti. Roti mengandungi banyak kanji dan oleh itu tidak sesuai dengan protein haiwan. Lebih baik makan roti dari dedak.
Rajah. Hanya beras merah yang dianggap berguna.
Kentang perlu dimakan rebus dan dengan sayur-sayuran.
Sayuran seperti zucchini, bit, wortel, labu lebih baik untuk tidak makan dengan gula - ia boleh menyebabkan penapaian dalam perut.
Susu perlu dimakan secara berasingan. Ia mengganggu pencernaan makanan lain. Dewasa tidak boleh minum lebih dari satu gelas susu sehari.
Produk susu yang ditapai bersesuaian dengan susu. Mereka sukar dicerna.
Telur kurang dicerna dan sukar dicerna makanan. Mereka lebih baik makan dengan sayur-sayuran.
Kacang adalah lemak sayuran yang mudah dicerna. Boleh ditambah ke salad sayuran.
Melon harus dimakan secara berasingan.
Jangan makan buah dengan daging, ikan, telur.
Cuba buat hidangan lebih mudah. Hidangan mudah mudah diserap oleh badan kita.
Makanan yang mengandungi karbohidrat, jangan makan buah-buahan seperti jeruk, nanas dan sayur-sayuran dan buah-buahan masam yang lain.
Lemak (krim masam, krim, minyak mentega dan sayur-sayuran) tidak makan dengan daging dan telur, ikan dan sebarang kacang.
Jangan makan jem, jem, sirap bersama dengan porridges - ini menyebabkan penapaian dalam usus.
Dan ingatlah, jika anda belajar untuk menggabungkan makanan dengan betul, ia akan membawa anda dan faedah ketara tubuh anda dan sentiasa mood yang baik.