Pesona salad "Rainbow" adalah bahawa ia boleh disediakan dari hampir semua ramuan dan sentiasa diatur dengan cara yang berbeza. Ini membuka pintu untuk merealisasikan fantasi masakan yang paling tidak dijangka dan terang.
Salad yang ringkas, lazat dan cepat "Rainbow"
Hidangan ini memerlukan produk yang paling biasa dan berpatutan, dan dengan penyediaannya mudah untuk mengatasi bukan hanya tuan rumah yang berpengalaman, tetapi juga seorang remaja yang ingin melahirkan ibu dan ayah dengan salad yang dibuat oleh diri sendiri.
Bahan-bahan yang diperlukan
- bit - 2 pcs.
- kubis merah - 300 gr
- 2 lobak
- pir - 1 pc
- epal - 1 pc
- pasli - 1 rasuk
Untuk sos
- mayonis - 1 sudu besar
- mustard dijon - 2 tsp
- Cuka sari apel - 3 sudu besar
- minyak zaitun - 4 sudu besar
- Sos Worcestersky - 1 sudu besar
- sos pedas - 2 sudu kecil
- lada tanah
- garam
- walnut
Arahan langkah demi langkah
- Sayur-sayuran dan buah-buahan perlu dibersihkan dan dipotong menjadi jalur nipis panjang 3-4 cm.
- Dalam mangkuk kecil, menggabungkan semua ramuan saus, musim dengan lada dan garam, dan kemudian pukul dengan teliti dengan garpu hingga rata.
- Lay sayur-sayuran pada hidangan hidangan dengan slaid besar-besaran dan berkhidmat kepada meja bersama dengan kenari berpakaian dan dicincang.
Cara membuat salad pelangi "Rainbow": resipi dengan foto
Salad ini akan menghiasi meja perayaan yang paling halus. Anda boleh menyampaikan hidangan dalam vas telus besar atau dalam gelas berkhidmat individu.
Bahan-bahan yang diperlukan
- Kerang direbus - 300 gr
- lada kuning - 3 pcs
- lada merah - 3 pcs
- bawang hijau - 1 rasuk
- asparagus - 300 gr
- kubis merah - 1 garpu kecil
- tomato merah - 200 gr
- tomato kuning - 200 gr
- cuka - 3 sudu besar
- minyak zaitun - 3 sudu besar
- ruang makan mustard - 1 sudu besar
- rempah ratus
- garam
Arahan langkah demi langkah
- Basuh semua sayur-sayuran dengan teliti di bawah air yang mengalir dan keringkan dengan tuala dapur linen.
- Kubis dan bawang halus dicincang, potong tomato, iris nipis, lada - jalur panjang, dan asparagus - blok kecil.
- Dalam bekas yang telus dalam meletakkan semua bahan dalam lapisan dalam urutan seperti: patissons - lada kuning - bawang - asparagus - kubis - lada merah - tomato merah - tomato kuning.
- Dalam mangkuk kecil, menggabungkan cuka, mentega dan mustard, garam, tambah rempah untuk rasa dan kacau dengan baik. Dengan cecair ini, taburkan salad pelangi dari atas dan hantar ke peti sejuk selama 1 jam.
- Taburkan dengan bawang spring sebelum disajikan.
Bagaimana untuk menyediakan salad "Rainbow" dengan daging ayam: penerangan langkah demi langkah proses itu
Kombinasi harmoni daging ayam, keju halus, kacang-kacangan dan buah-buahan memberikan hidangan ini rasa yang tidak dapat dilupakan, dan pakaian pedas menjadikannya wangi yang luar biasa.
Bahan-bahan yang diperlukan
- fillet ayam - 250 gr
- anggur - 300 gr
- Lettuce ais - 2 tufts
- Keju Feta - 200 gr
- badam - 200 gr
- blueberry - 250 gr
- minyak zaitun - 2 sudu teh
- garam ½ tsp
- Lada tanah - 1/2 sudu teh
- Lada cili - 1 sudu kecil
Untuk sos
- minyak badam - 3 sudu besar
- minyak zaitun - 1 sudu besar
- Rebus jus oren baru - 2 sudu besar
- mustard "Bavarian" - 1 sudu besar
- air ditapis - 3 sudu besar
- madu cair - 10 gr
- garam bawang putih - 1 sdt
Arahan langkah demi langkah
- Panaskan minyak dalam kuali besar di atas api sederhana. Ayam mentah cincang halus, tuangkan garam, lada dan cili bubuk, dan kemudian goreng selama beberapa minit sebelum kemunculan kerak emas yang cantik. Keluarkan dari haba dan sejuk ke suhu bilik.
- Salad memecahkan saiz sewenang-wenangnya, memotong anggur separuh dan bebas dari batu, memasak keju kecil ke dalam kubis, kacang-kacangan - plat nipis.
- Komponen yang dimaksudkan untuk mengisi bahan bakar sos, dimasukkan ke dalam pengisar dan pukul yang sangat baik.
- Untuk menyebarkan plat hidangan semua bahan dengan slaid besar, tuangkan pakaian dan hantar ke peti sejuk selama 1.5 jam.
- Hidangkan di atas meja sebagai makanan ringan untuk daging atau ikan.
Salad "Rainbow" dengan sayur-sayuran
Hidangan diet ini dengan rasa yang menyenangkan dan segar, pastinya, seperti orang-orang yang menonton angka mereka. Komposisi ini termasuk hanya sayur-sayuran dan buah-buahan eksotik, dan pakaian itu menambah nota pedas manis dan masam ke salad.
Bahan-bahan yang diperlukan
- kubis putih - 500 gr
- Lada merah Bulgaria - 2 pcs
- wortel - 2 keping
- alpukat - 2 pcs
- Biji labu - 100 gr
- hummus - 1 sudu besar + 1 sudu kecil
- air - 2 sudu besar
- minyak badam - 1 sudu kecil
- sirap maple - 1 sdt
- Cuka cuka epal - 1 sudu kecil
- wijen - ½ tsp
- Keropok yang melambung - 100 gr
- garam
Arahan langkah demi langkah
- Sayur-sayuran dan buah-buahan dibasuh dan dibersihkan dari benih. Wortel gosokkan pada grater terbesar, potong alpukat ke dalam kepingan besar, dan lada - bar kecil.
- Letakkan kubis berasingan dari tunggul, gosokkan ke kepingan, taburkan dengan minyak zaitun dan cuka, tambahkan garam dan hantar ke ketuhar selama 5-10 minit, dipanaskan hingga 180 ° C. Kubis selesai harus berubah sedikit rangup.
- Untuk mengisi, menggabungkan semua bahan cair dalam cawan dan pukul mereka dengan teliti dengan garpu sehingga jisim yang subur, homogen.
- Di pinggir pinggan hidangan, slaid kepingan ke dalam berpakaian, sayur-sayuran dan buah-buahan, menggabungkan mereka dengan warna-warna yang indah. Letakkan kepingan keropok tersemperit di tengah hidangan. Taburkan salad "Rainbow" dengan biji labu dan sajikannya ke meja.
Kami menyediakan salad "Rainbow" dengan daging dan keju
Hidangan ini kaya dan kaya, kaya rasa. Ia boleh dihidangkan dengan sayur-sayuran, herba dan kentang atau hidangan sampingan bijirin.