- Kacang rebus - 2 Cawan
- Bow - 3 keping
- Telur - 1-2 keping
- Tomato - 3-5 keping
- Garam, lada, minyak bunga matahari - - Untuk rasa
- Breadcrumbs - - Untuk rasa
- Walnut - 1 Kaca
- Kacang kacang - 0.3-0,5 Kacamata
- Garam, lada, sayuran - - Untuk rasa
- Cuka - - Turun
Pertama, rebus kacang ke dalam keadaan lembut (lebih baik untuk pra-basah kacang terlebih dahulu selama beberapa jam), kita akan garam sup (kita masih memerlukannya). Kacang mari kita melalui penggiling daging. Sepanjang perjalanan di kuali kami akan memanaskan minyak bunga matahari. Goreng di dalamnya bawang cincang halus sehingga telus. Kemudian di kuali menggoreng tomato yang disapu melalui penapis (sebaik-baiknya tanpa kulit). Kami akan salivate, lada dan, kacau, goreng sehingga penebalan jisim. Untuk daging cincang dari kacang, kami menambah panggang tomato. Baik bercampur-campur. Kemudian masukkan kuning telur (lebih baik dua), garam dan lada. Dari jisim yang terhasil kita menggulung bola ke dalam saiz walnut, gulung putih telur, kemudian di dalam serbuk roti. Seterusnya, goreng bebola dalam minyak dari semua pihak, supaya kerang yang menyelerakan muncul. Walaupun bola bakar goreng, sediakan sos yang lazat. Untuk melakukan ini, dalam mangkuk yang dalam, kacang-kacangan (melalui pengisar daging) dituangkan dengan rebusan kacang. Kami pastikan sos tidak berubah menjadi cecair. Kemudian masukkan sedikit cuka, sayur cincang, garam, lada. Semua bercampur. Susu dengan bebola daging dan reneh pada api kecil selama kira-kira 5-10 minit. Selera makan!
Hidangan: 3-4