- Ayam Ayam - 300 Gram
- Kentang - 4 keping
- Bow - 1 keping
- Nettles - 200 Gram
- Wortel - 1 keping
- Telur - 3 keping
- Bay Leaf - 1 keping
- Minyak bunga matahari - 2 item. sudu
- Garam, lada - - Untuk rasa
Basuh payudara ayam, masukkan ke dalam periuk dan tuang 3 liter air sejuk. Masukkan lada, daun bay dan taburkan sedikit air. Masak selama 40 minit dengan api yang rendah sehingga daging sudah siap. Bawang bawang halus dicincang, rebus wortel pada parut besar. Goreng sayur-sayuran dalam minyak sayur sehingga coklat keemasan. Kupas kentang potong dalam kiub kecil. Telur rebus yang keras dipotong menjadi kiub (hujung: rebus telur rebus, letakkannya dalam air sejuk dan masak selama 10 minit dari saat mendidih). Keluarkan daging dari sup. Potonglah ke dalam kepingan kecil dan letakkan semula ke dalam periuk dengan kentang. Masak selama 15 minit. Basuh jeruk dan cincang halus (gunakan sarung tangan untuk mengelakkan luka bakar). Apabila kentang sudah siap sepenuhnya, tambahkan keledek itu ke dalam kuali dan masak selama 5 minit lagi. Selepas itu, masukkan telur sup, sayur goreng, garam dan rempah dan masak selama 2 minit lagi. Biarkan sup minuman. tuangkan pada piring dan berkhidmat ke meja. Selera makan!
Hidangan: 6