Borsch hijau

Jelatang musim bunga bukannya kubis Hijau borscht atau sup kubis, dimasak dengan kemerah-merahan, nettle, quinoa, bayam dan herba muda yang lain, sangat popular di wilayah selatan Rusia dan Ukraine. Sebelum ini, ia hanya disediakan pada musim bunga dan musim panas, tetapi sekarang adalah mungkin untuk membeli mana-mana sayur-sayuran sepanjang tahun atau membekukannya untuk kegunaan masa depan, begitu juga para pecinta sebenar makanan semula jadi dan sihat menikmati hidangan ini walaupun "badai salju" pada Januari lalu di luar tingkap. Dan, jika pada musim panas borscht hijau dimasak kebanyakannya di atas air dan dimakan sejuk, yang sangat menyegarkan dalam cuaca panas, maka di musim sejuk ia dimasak pada daging sapi yang kaya atau sup ayam. Bagi borsch dengan jelatang, ubat terbaik untuk blues musim sejuk tidak boleh dicipta. Dan ini tidak kira sama ada anda memakannya di bawah bunyi salji yang jatuh di atas tingkap atau menikmati hidangan pada awal bulan Mei, apabila semak belalang muda belum menjadi marah dan berduri, dan memberi kita semua khazanah vitamin, membolehkan kita memulihkan kekurangan tenaga pada musim sejuk. Borsch hijau dengan jelatang adalah alternatif yang sangat baik untuk sup yang sama dengan kendi, terutama bagi orang-orang yang mengalami masalah perut atau keasaman yang tinggi. Jika anda tidak pernah memasaknya, maka lakukannya sekarang - anda tidak akan menyesalinya.

Jelatang musim bunga bukannya kubis Hijau borscht atau sup kubis, dimasak dengan kemerah-merahan, nettle, quinoa, bayam dan herba muda yang lain, sangat popular di wilayah selatan Rusia dan Ukraine. Sebelum ini, ia hanya disediakan pada musim bunga dan musim panas, tetapi sekarang adalah mungkin untuk membeli mana-mana sayur-sayuran sepanjang tahun atau membekukannya untuk kegunaan masa depan, begitu juga para pecinta sebenar makanan semula jadi dan sihat menikmati hidangan ini walaupun "badai salju" pada Januari lalu di luar tingkap. Dan, jika pada musim panas borscht hijau dimasak kebanyakannya di atas air dan dimakan sejuk, yang sangat menyegarkan dalam cuaca panas, maka di musim sejuk ia dimasak pada daging sapi yang kaya atau sup ayam. Bagi borsch dengan jelatang, ubat terbaik untuk blues musim sejuk tidak boleh dicipta. Dan ini tidak kira sama ada anda memakannya di bawah bunyi salji yang jatuh di atas tingkap atau menikmati hidangan pada awal bulan Mei, apabila semak belalang muda belum menjadi marah dan berduri, dan memberi kita semua khazanah vitamin, membolehkan kita memulihkan kekurangan tenaga pada musim sejuk. Borsch hijau dengan jelatang adalah alternatif yang sangat baik untuk sup yang sama dengan kendi, terutama bagi orang-orang yang mengalami masalah perut atau keasaman yang tinggi. Jika anda tidak pernah memasaknya, maka lakukannya sekarang - anda tidak akan menyesalinya.

Bahan-bahan: Arahan