Pai dengan kek Puff ikan adalah mencari yang baik untuk mana-mana jadual kedua-dua bercuti dan pada hari kerja. Oleh kerana pastri pastri agak susah payah dalam persediaan, lebih baik untuk membelinya siap, manfaat rak kedai kini diisi dengan pelbagai ujian. Pai dan pizza dari sini berubah menjadi cahaya, lapang, cantik dan berkilau, hanya jangan lepaskan matamu. Dan betapa lazat - apa sahaja yang tidak dipenuhi, semuanya ternyata berkualiti tinggi. Hari ini saya datang dengan pemadat baru, pai biasa dengan saur saya seolah-olah saya terlalu mudah, jadi saya memutuskan untuk membuat lapisan kedua kentang, tetapi meletakkannya dengan plastik tipis, seperti skala. Di bawah lapisan massa keju-keju, ini akan tidak dapat dilihat, tetapi dengan cara ini lapisan berterusan diperoleh, seperti penutup pai, tetapi bukan dari adunan.
Bahan-bahan:- Puff pastry 500 g
- Kentang 2 pcs.
- Saury dalam minyak 200 g
- Keju Maasdam 100 g
- Telur ayam 2 pcs.
- Minyak bunga matahari ditapis bunga matahari 2 sudu besar. l.
- Langkah 1 Kita perlu: yis puff doh, saury tin dalam minyak, mentah kentang, telur, keju keras parut.
- Langkah 2 Kupas kentang dan potong mereka menjadi cawan nipis, yang dibuang ke dalam air mendidih dan rebus selama 3 minit.
- Langkah 3 Keluarkan kentang dan bilas di bawah keran air sejuk. Tinggalkan untuk mengalirkan air.
- Langkah 4 Puff pastry - sentiasa dalam satu arah - dan letakkan di atas lembaran pembakar, disejukkan dengan minyak sayuran.
- Langkah 5 Tuangkan ikan dalam tin dan letakkan di atas doh.
- Langkah 6 Teratas dengan "skala" kentang.
- Langkah 7 Kupas keju keras pada grater kasar dan campurkan dengan 2 telur.
- Langkah 8 Aduk campuran dengan baik.
- Langkah 9 Tutup permukaan kue dengan massa telur keju dan masukkan ke dalam oven yang dipanaskan hingga 180-200 ° C.
- Langkah 10 Bakar sehingga ditenun selama kira-kira 25-30 minit. Kek ternyata sangat cantik - warna emas oren. Dan sangat lazat. Cuba!