Sekiranya anda memegang upacara teh yang sama untuk masa yang lama, anda tidak perlu mempelbagaikan pengetahuan tentang teh anda. Teh lazat, hangat, kuat - minumannya mengagumkan, sifatnya tidak ternilai, dan cara membuat teh luas dan pelbagai. Berikut adalah contoh cara asas untuk membuat teh.
Cara Cina membuat teh.
Untuk penyediaan teh Cina, anda memerlukan cawan khas untuk pembuatan bir. Orang Cina memanggilnya sebagai gaiwan. Cawan ini adalah jagung kecil, mendadak berkembang ke atas dan menutup dengan tudung kecil. Jika tidak ada kacang, gunakan kendi susu dengan penutup. Kaedah penyediaan adalah seperti berikut: dalam bekas kita tuang 5g teh dan segera isi dengan air panas untuk 2/3. Teh ditegaskan selama 3 minit, kemudian dituangkan dari hayvani melalui penutup tertutup untuk mengelakkan rasa teh daripada dibuang ke dalam cawan. Teh ini sedia untuk digunakan. Untuk cara pembuatan teh Cina, jenis teh seperti hitam dengan melati, hijau berdaun, Yuan daun besar sesuai. Teh-teh seperti ini mempunyai aroma dan rasa yang kuat, astringen dan tidak dapat dilupakan. Teh Cina mabuk panas tanpa menambah gula, susu atau krim.
Cara bahasa Inggeris membuat teh.
Teh tekuk harus dipanaskan terlebih dahulu terlebih dahulu, maka di dalam cerek kering perlu menuang teh dengan pengiraan 1 jam L. teh untuk secawan air. Teh segera dicurahkan dengan air mendidih dan dibenarkan untuk membuat minuman selama 5 minit. Pada masa ini, anda perlu memanaskan cawan dengan membilasnya dengan air mendidih, kerana cawan sejuk membunuh rasa teh. Dalam cawan dipanaskan tuangkan 2-3st. l. susu panas, dan tuangkan teh. Untuk daun teh Inggeris sesuai untuk jenis teh seperti India dan Lipton, jenis ini mempunyai rasa yang lembut dan kaya. Mereka minum teh Inggeris hanya dengan susu, dan upacara teh Inggeris diadakan pada waktu yang ditetapkan: Saya adalah 13 jam (waktu makan tengahari) dan pada 17:00 (waktu teh).
Cara India membuat teh.
Teh teapot ditutup dengan teh dengan pengiraan 2 jam. untuk secawan air. Tuangkan air mendidih dan biarkan selama 5 minit. Teh seperti ini boleh diminum kedua-dua panas dan sejuk. Teh sejuk disediakan seperti berikut: gelas yang dipenuhi dengan satu pertiga daripada ais dicurahkan dengan teh sejuk, gula dan irisan lemon ditambah. Sesuai untuk jenis teh pembakar teh: Dargering, yang mempunyai aroma madu, dan jenis India Selatan. Teh India mabuk dengan penambahan gula, lemon atau susu.
Cara Georgia membuat teh.
Peha kering dipanaskan terlebih dahulu hingga 100 darjah di bawah aliran udara panas atau wap. Tuangkan teh dengan pengiraan 1.5 jam. l. untuk secawan air, segera menuangkan air panas. untuk kaedah pembuatan bir ini dicirikan oleh desiran yang kuat dari teh apabila menyedut dan aroma daun merah muda apabila memakan teh siap sedia. Jenis teh yang sesuai: Georgia, yang dibezakan oleh kelembutan dan serbaguna rasa dan aroma. Anda boleh menggunakan teh ini dengan gula, susu, krim.
Cara Jepun membuat teh.
Cara Jepun melibatkan membakar teh hijau, yang mempunyai kesan tonik pada tubuh, menghilangkan toksin daripadanya. Teh hijau di dalam mortar menjadi serbuk. Kemudian tuangkan ke dalam cerek yang dipanaskan dengan baik dengan pengiraan 1h. l. teh untuk 200ml air. Teh dicurahkan dengan air mendidih dan bertegun selama 3 minit. Guna tanpa gula.
Apabila memilih ini atau jenis teh lain, penting untuk mengetahui perbezaan utama mereka. Sebagai contoh, jenis teh India mempunyai rasa yang kuat, kaya, tart dan aroma. Varieti Cina adalah pelbagai dan pelbagai rupa dalam warna rasa, dibezakan dengan bulu. Teh jenis Georgia mempunyai kuat dan juga rasa, berbeza dari yang lain dengan aftertaste tertentu. Kenyan teh biasanya mempunyai rasa yang sedikit kasar dan aroma, serta warna hampir hitam ketika dibancuh. Jenis teh Krasnodar adalah wangi dan lembut. Jenis-jenis teh dalam bahasa Inggeris adalah yang terbaik untuk hari ini, ia adalah teh Inggeris yang dipilih oleh tukang masak dan penyajian teh. Ia adalah teh dengan rasa yang jelas, yang sesuai untuk digunakan dengan susu dan gula.