Ayam membuat panggang, potong, pai, bakso, serta gulungan. Rolls sangat luar biasa dan lazat. Mengenai mereka, anda boleh meletakkan pujian secara keseluruhan. Tetapi ini kita akan pergi untuk kemudian, tetapi untuk sekarang mari kita tahu bagaimana untuk menyediakan mereka dan apa cadangan yang perlu diikuti.
Cara memasak roll ayam buatan sendiri dengan pemadam keju
Walaupun hidangan ini terkenal dengan keanggunannya dan merupakan simbol meja perayaan, tidak ada yang rumit dan canggih dalam penyediaannya. Teknologi resipi ini agak mudah dan tidak memerlukan banyak masa. Dan untuk memulakan penyediaan gulung ayam dengan keju dan prun, anda akan memerlukan produk seperti:
- fillet ayam - 500 gr
- keju diproses - 1 paket
- telur - 2 keping
- tepung - 5 sudu besar. l.
- prun - 5-6 keping
- garam, lada secukup rasa
- minyak sayuran untuk pelinciran hidangan
Perkara pertama yang kami lakukan adalah memproses fillet. Potong sekeping separuh, garam dan lulus.
Kini kami menyediakan hidangan pencuci mulut, yang tidak hanya akan memberikan rasa yang lembut kepada roll kami, tetapi juga tidak akan membiarkannya terhenti.
Sapu masin fillet dip adunan, selepas itu anda perlu memotong prun halus dicincang dan meletakkannya pada daging.
Mentah mentah tiga pada parutan halus, kemudian meratanya di permukaan fillet ayam.
Masa yang bertanggungjawab: kami menghidupkan daging ke dalam roll. Untuk menjadikannya lebih mudah untuk anda, kami mengesyorkan agar anda memukul tepi daging dengan spatula yang luas dan kemudian mula memutar.
Kini anda perlu menyambung roll yang dihasilkan dengan benang jahit.
Dalam hidangan yang tahan haba hendaklah dicurahkan sedikit sayuran atau minyak zaitun. Untuk lebih banyak juiciness, anda boleh menuangkan seperempat segelas air.
Dalam ketuhar terlebih dahulu terlebih dahulu hingga 230 darjah, kami meletakkan hidangan dengan berkas ayam, selepas itu kami menandakan masa selama 40 minit.
Sekiranya ketuhar anda mempunyai fungsi grill, maka sepuluh minit sebelum kesediaan boleh diletakkan dalam mod ini, yang akan memastikan bahawa roll ayam adalah rangup dengan kerak wangi.
Anda boleh taburkan hidangan yang baru dimasak dengan sayur-sayuran cincang atau minyak dengan bawang putih yang dihancurkan.
Apa lagi yang boleh anda gunakan untuk mengisi rolet ayam?
Sebagai tambahan kepada varian dengan prun dan keju, anda juga boleh gulung barang dengan walnut, pistachio, lada paprika, epal dan daging. Dengan mana-mana tampalan ini, teknologi memasak tidak berubah, ramuan utama tidak berubah.
Perlu diingat bahawa hidangan ini akan sangat memuaskan, jika disumbat dengan telur rebus dan bawang putih yang parut. Tetapi bahawa telur tidak runtuh anda perlu menambah tanah liat.
Seperti yang anda lihat, resipi ini agak mudah dan tidak mengambil banyak masa. Ya, dan dari segi tabungan adalah pilihan yang sangat baik, karena hidangan yang enak tidak memerlukan ramuan mahal. Gulung ayam boleh dimasak untuk catuan harian dan juga untuk perayaan. Anda boleh menggunakannya panas dan sejuk. Dengan cara ini, ini adalah alternatif yang sangat baik untuk sosej, di mana daging semulajadi tidak dapat dijumpai. Secara umum, manfaat berat, masak untuk kesihatan!