Sebenarnya, tidak ada kesulitan khusus dalam penyediaan kayu berus, hanya anda perlu tahu secara literal beberapa perihal tentang mana, dan akan diberitahu dalam artikel ini. Dan sebagainya, kepada anda, yang sebenarnya, adalah menarik untuk mengetahui bagaimana untuk mempersiapkan diri di rumah keadaan kayu berus, kemudian membaca artikel ini hingga akhir.
Apa yang perlu untuk memasak? Pertama sekali anda perlu mengambil sebotol air soda setengah liter, seperti "Lemonade", "Pinocchio" atau "Duchess". Adalah dinasihatkan untuk menggunakan soda "Soviet" kami, bukan kola dan hantu yang diimport, kerana mereka tidak mendapat makanan yang lazat dari mereka. Oleh itu, untuk memasak di rumah, kayu berus perlu mengambil air soda yang mudah.
Oleh itu, ambil soda, tuangkan ke dalam periuk besar, kami mencurahkan 1 kg. tepung gandum dan tambah satu sudu, anda boleh dengan slaid, gula. Sekarang kita mencampurkan segalanya dengan teliti, untuk membuat adunan yang bertubuh tebal. Seterusnya, doh tebal ini perlu dilancarkan dengan nipis, dengan baik, kira-kira beberapa milimeter, tetapi tidak supaya ia menjadi telus. Selepas doh itu dilancarkan, potong segi empat kecil dari situ. Adalah penting untuk mengetahui bahawa saiz berus yang siap bergantung pada saiz segiempat itu sendiri.
Nah, sebenarnya, kita mula membuat kayu berus kita. Menggunakan ketangkasan tangannya, kami memotong pisau di tengah-tengah setiap persegi panjang, dan dengan cepat menghidupkan bahan kerja. Harus seperti busur. Sebelum memasak di rumah, kayu berus perlu dilatih untuk membalut adunan dari busur asal.
Sekarang anda boleh membuang keping adunan ke dalam penggorengan yang dalam, di mana telah menuangkan minyak bunga matahari, kira-kira 1 liter.
Jika tidak ada penggorek yang mendalam di dalam rumah, maka, tentu saja, ini juga tidak menjadi masalah, dan tidak ada alasan untuk menolak makanan yang lazat. Anda boleh mengambil panci terpasang yang paling mudah, tuangkan minyak bunga matahari, tunggu sehingga mendidih dan letakkan adunan di sana.
Adalah penting untuk membeli minyak yang baik supaya ia tidak menjadi coklat semasa penyediaan kayu berus, minyak murah boleh merosakkan semua rasa dan penampilan produk siap.
Sebaik sahaja kayu berus mengambil warna coklat, ia mesti ditarik keluar dari kuali dengan bunyi dan diletakkan pada hidangan yang besar dan lebar. Adalah penting untuk memastikan bahawa kayu berus tidak melekat bersama, atau keseluruhan penampilan hidangan itu rosak. Dengan cara ini, anda juga boleh meletakkan kayu berus pada serbet kertas, yang akan menyerap kelebihan lemak.
Di atas kayu berus yang siap, perlu untuk taburkan dengan gula tepung, ke mana juga mungkin mencurahkan sedikit vanili.
Sudah tentu, resipi untuk kayu berus sangat besar, dan anda boleh memasak, kerana anda tahu bagaimana dan tahu. Dan resipi yang dibentangkan dalam artikel ini boleh digunakan apabila anda tidak tahu bagaimana kayu bakar dibuat, tetapi anda masih ingin mengejutkan para tetamu.
Sesetengah menggunakan komposisi jenis ini untuk kayu berus, lebih mahal daripada botol soda.
1 telur
1 sudu besar. l. krim masam
2 sudu besar. l. air
4 sudu besar. l. vodka atau cognac
1 sudu besar. l. gula
secubit garam
tepung - kira-kira 1 cawan
minyak untuk menggoreng - 1 gelas
gula tepung
Nah, proses memasak dan menggoreng adalah sama seperti yang dijelaskan di atas.
Tidak kira bagaimana anda memasak kayu bakar, perkara yang paling penting ialah sekarang ia terletak di atas pinggan, bau yang begitu indah dan sangat baik.
Anda membuat sendiri!
Nah, itu sahaja! Kini anda boleh menghubungi tetamu, mendidih cerek dan mengaturkan perhimpunan.