Cendawan manis dan manis yang saya gunakan untuk memetik cendawan dengan sempurna mengikut resipi lain, dan saya tidak fikir saya akan mengubah tradisi ini, tetapi saya jatuh cinta dengan perkataan pertama dalam ramuan ini, dan pada kesempatan pertama dimasak. Marinade adalah luar biasa, cendawan diasinkan dan manis dan masam, idea menggoreng sebelum disajikan hanya cantik, cendawan seperti itu adalah makanan ringan yang hebat yang boleh dihidangkan dalam bentuk panas dan sejuk!
Bahan-bahan:- Cendawan champignons 500 g
- Minyak zaitun 2 sudu besar. l.
- Madu 0.5 sudu besar. l.
- Lemon 0.5 pcs.
- Sos 2 sudu besar. l.
- Tanah lada putih 2 secubit
- Garam 2 secubit
- Thyme (Thyme) 2 sudu kering.
- Langkah 1 Untuk menyediakan cendawan menggunakan resipi ini, kami memerlukan produk berikut: cendawan kecil, madu cair, setengah jus lemon, minyak zaitun, kicap, thyme kering, lada tanah putih, garam.
- Langkah 2 Champignons kecil untuk mencuci dan secara pilihan mengeluarkan kulit dari topi.
- Langkah 3 Taburkan cendawan dengan thyme kering, garam, lada putih.
- Langkah 4 Seterusnya, tuangkan cendawan dengan minyak zaitun, jus lemon, kicap. Topi ini boleh sedikit menyematkan salib ke salib, supaya cendawan lebih baik. Kami menutup bekas dengan cendawan dengan filem makanan dan meletakkannya di dalam peti sejuk selama sekurang-kurangnya 6 jam.
- Langkah 5 Selepas 6 jam kami mengambil cendawan dari peti sejuk. Mereka telah memperoleh naungan keemasan kayu manis yang manis dan siap sedia untuk digunakan.
- Langkah 6 Tetapi untuk meningkatkan lagi rasa, saya mencadangkan untuk memasak cendawan.
- Langkah 7 Goreng pada setitik minyak zaitun pada suhu tinggi selama beberapa minit. Kami berkhidmat di atas meja dalam bentuk panas atau sejuk.