Ciri-ciri penggunaan dan terapeutik minyak kelapa sawit

Hari ini kita akan membincangkan tentang penggunaan dan terapeutik minyak kelapa sawit. Di pantai barat Afrika, pokok palma Guinea berkembang. Dari pericarp sawit ini, apabila diperas, minyak kelapa sawit diperolehi. Minyak ini mempunyai rasa manis dan bau yang menyenangkan. Minyak sawit, satu-satunya minyak sayuran yang menjadi pepejal apabila disejukkan. Minyak yang diekstrak dari benih sawit dipanggil minyak yadropalm. dan ia kelihatan seperti kelapa. Minyak sawit adalah komposisi dekat dengan lemak haiwan, kaya dengan karotenoid, vitamin E dan unsur-unsurnya (antioksidan yang menghalang pengoksidaan). Untuk meningkatkan nilai pemakanan produk, minyak itu disempurnakan. Minyak sawit boleh disimpan dalam persekitaran kering pada suhu dari -20 ° C hingga + 20 ° C sehingga satu tahun.

Terdapat pelbagai pendapat mengenai manfaat dan kemudaratan minyak sawit. Pertimbangkan dari sudut yang berbeza. Adalah dipercayai bahawa penggunaan minyak sawit untuk makanan meningkatkan kesihatan keseluruhan seseorang. Ia akan membantu memanjangkan belia, sambil mengekalkan gaya hidup aktif. Minyak, sebagai sumber vitamin A, E, mengurangkan kemungkinan penyakit serius, dan mengurangkan kadar kematian akibat penyakit jantung koroner. Untuk memberi makan wanita hamil dan anak-anak muda mengesyorkan minyak sawit merah. Minyak sawit juga merupakan cara untuk memelihara kecantikan. Adalah dipercayai bahawa jika anda menggunakan mentega atau salad tulen satu sendok makan sehari, ia akan meningkatkan imuniti anda.

Industri makanan secara aktif menggunakan minyak sawit. Ia digunakan dalam penyediaan tampalan untuk wafer dan roti biskut, dan juga produk separuh siap digoreng di atasnya. Dalam komposisi susu pekat, keju cair, susu tepung, mentega yang digabungkan, serta keju cottage dan pencuci mulut air dadih termasuk minyak kelapa sawit. Dalam pengeluaran gula-gula tidak dapat dilakukan tanpa minyak sawit. Ia termasuk dalam banyak resipi moden. Untuk pengeluaran produk perindustrian, sangat penting bagi minyak sawit untuk meningkatkan hayat produk. Oleh itu, ia digunakan sebagai pengganti separa untuk lemak susu.

Orang yang menggunakan minyak kelapa sawit mengatakan mereka mengalami lonjakan tenaga dan peningkatan dalam keadaan badan mereka. Adalah dipercayai bahawa rawatan dengan minyak sawit amat sesuai untuk orang tua. Minyak sawit merah dikatakan mengurangkan gula darah dan tekanan darah, selain mengurangkan masalah kaki kencing manis. Minyak sawit juga berguna untuk pelbagai masalah dengan mata, perhatian penggantungan perkembangan katarak. Minyak sawit merah meningkatkan kulit.

Minyak sawit mempunyai kesan penyembuhan luka dan anti-radang dan oleh itu ia digunakan untuk membuat pelbagai salap. Apabila minyak dibuang menjadi pecahan, stearin sawit diperoleh dan digunakan untuk menghasilkan lilin, sabun, detergen, dan bahan pelincir yang berlainan.

Satu ciri minyak kelapa sawit adalah kandungan asid lemak palmitik yang tinggi. Asid ini meningkatkan kandungan lipoprotein dalam darah. Dan lipoprotein tidak membenarkan kolesterol "buruk" dibentuk di dinding kapal. Komposisi minyak termasuk berguna untuk asid lemak oleik dan linoleik manusia.

Dinasihatkan menggunakan minyak sawit sebagai krim malam untuk kulit kering dan kering. Di samping itu, penggunaan kosmetik minyak kelapa sawit berguna dalam kerapuhan dan penyembuhan kuku, serta ia akan membantu memperbaiki keadaan rambut.

Mari kita dengar kedua pihak juga. Di dunia moden terdapat juga pendapat sebaliknya mengenai manfaat minyak sawit. Lemak sayuran tepu benar-benar boleh disimpan untuk masa yang lama tanpa mengubah sifat mereka. Minyak sawit digunakan secara meluas dalam industri makanan, memanjangkan jangka hayat produk. Adalah dipercayai bahawa manfaat minyak sawit pada masa ini dan ini menimbulkan perkembangan pelbagai penyakit, termasuk obesiti. Orang yang berusaha untuk gaya hidup sihat, cuba untuk tidak membeli marjerin dalam komposisi yang mempunyai minyak sawit.

Dalam minyak kelapa sawit mengandungi lemak terhidrogenasi, mereka bermanfaat kepada pengeluar kerana murahnya. Tetapi untuk kesihatan kita ini bukanlah yang paling berguna. Minyak sawit dalam makanan bertindak sebagai penambah rasa, yang menjadikan anda mempunyai produk ini lagi dan lagi. Atas prinsip ini semua perusahaan makanan segera dibina. Dan kita tahu bahawa makanan tidaklah yang paling sihat.

Pengilang memperkenalkan minyak sawit ke dalam produk tenusu, yang memanjangkan jangka hayat mereka. Tetapi titik lebur minyak ini lebih tinggi daripada tubuh kita. Dan dalam perutnya, ia berkelakuan seperti plasticine. Di samping itu, minyak ini dianggap sebagai karsinogen terkuat. Di negara maju, penggunaan minyak sawit adalah terhad. Nilai minyak terletak pada kehadiran asid linoleik, dan diketahui bahawa dalam minyak sayuran ia mengandungi 70-75%, dan minyak sawit hanya 5%. Semua produk makanan segera menggunakan minyak kelapa sawit, dan kita tahu bahawa ini bukan makanan yang paling sihat.

Sekarang anda tahu tentang penggunaan dan terapeutik minyak kelapa sawit. Dalam kehidupan moden kita, apabila anda datang ke kedai, anda boleh mengatakan dengan yakin bahawa hampir semua produk mempunyai minyak sawit. Dan hanya anda memutuskan - beli atau tidak beli. Baca label dan buat pilihan.