Sudah tentu, jika anda berlebihan berat badan, yang merupakan punca kesihatan yang buruk, keletihan dan faktor-faktor lain yang tidak menguntungkan, diet tertentu boleh dan harus dihormati. Diet. Manfaat dan kemudaratannya jauh dari biasa. Pertama sekali, kita mesti memahami dengan jelas bahawa diet adalah proses penyembuhan, yang mesti didekati dengan sewajarnya. Perubahan mendadak dalam diet, penggunaan ubat yang tidak sistematik, makanan tambahan tidak mendatangkan faedah, sering kali hanya menyebabkan kemudaratan, membawa kepada pemburukan penyakit kronik, menyebabkan perubahan tidak dapat dipulihkan dalam tubuh.
Sangat berhati-hati, pilihan diet harus termasuk orang yang mengalami alergi makanan atau intoleransi makanan.
Reaksi alergi menampakkan diri dalam gangguan dalam sistem imun. Reaksi itu muncul ketika anda menggunakan sedikit produk alergenik. Selalunya, alergi makanan mengiringi seseorang sepanjang hidupnya. Tidak seperti alahan makanan, kemunculan intoleransi makanan dikaitkan dengan sebarang patologi sistem pencernaan atau sistem badan lain. Muncul hanya dengan jumlah produk yang cukup banyak. Intoleransi makanan sering hilang selepas pematuhan dengan pemakanan tertentu atau penghapusan (rawatan) penyebabnya.
Intoleransi makanan sering disebabkan oleh produk berikut: daging babi, sosej, bir, makanan dalam tin, alkohol, air berkarbonat, coklat, tomato, strawberi, buah-buahan sitrus, hidangan manis, pengawet, pewarna makanan.
Dengan alahan makanan, tindak balas boleh menyebabkan hampir apa-apa produk. Seringkali, serangan alahan disebabkan oleh penggunaan susu, telur, buah-buahan, ikan, kacang, wortel, produk dari gandum, kaviar, makanan laut.
Produk yang paling aktif adalah produk protein: susu, telur, ikan, daging, bijirin (gandum, rai, beras), kacang-kacangan, kacang.
Dengan kelebihan susu yang tidak diragukan, penting untuk tidak lupa bahawa itu bukan minuman, tetapi produk makanan. Tetapi bagi produk tenusu penghidap alergi kadangkala faktor penentu kuat, sering digabungkan dengan kepekaan yang meningkat kepada produk bijirin. Oleh itu, penderitaan daripada pollinosis (sensitiviti kepada debunga rumput musim panas), adalah perlu untuk menahan diri daripada memakan susu segar semasa tempoh berbunga herba ini (Jun, Julai).
Terdapat banyak buah-buahan dan sayur-sayuran. Tetapi debunga yang menyakitkan (sensitif terhadap debunga pokok yang mekar pada bulan April - awal bulan Jun) adalah perlu dalam tempoh ini untuk mengelakkan diri dari makan buah batu (epal, pir, pir), kacang, wortel, paprika, saderi. Kacang tidak boleh terkandung dalam makanan dalam apa-apa kuantiti. Di samping itu, jangan gunakan kosmetik yang mengandungi mentega kacang dalam tempoh ini.
Telur harus digunakan dengan sederhana. Alergi kepada telur boleh menjadi alergi kepada daging ayam.
Ikan (terutamanya marin), serta pasangan yang timbul ketika memasak ikan adalah alergen yang paling biasa. Nasihat: ikan perlu dimasak selama mungkin, dan lakukan ini dengan membuang tudung dari kuali, menghidupkan tudung atau membuka tingkap.
Apabila memakan sejumlah besar produk yang serupa dengan kualiti (cendawan, keju, produk ragi, bir, champagne, bubur, pasta, susu, dll.), Reaksi alahan tidak dapat dielakkan. Makanan alternatif, kurang cenderung untuk makan makanan yang menyebabkan kecemasan.
Adalah sangat penting untuk menentukan produk mana yang khusus menyebabkan alahan. Di sini anda akan dibantu oleh doktor alahan. Tetapi dalam mana-mana, melindungi diri anda. Anda akan mendapat manfaat daripada mengekalkan "buku harian makanan", di mana anda perlu perhatikan reaksi alahan. Berhenti daripada makan di restoran, kafe, makan makanan eksotik, banyak makanan pedas, goreng, dan asin. Belajar pada label bahan makanan itu.
Rujuk doktor tentang diet yang akan sesuai dengan anda, dan anda akan menerima faedah yang tidak diragukan daripadanya.
Mereka yang mengalami hipersensitiviti terhadap makanan sering menghadapi masalah psikologi yang serius. Tidak mengetahui jalan keluar, orang-orang seperti itu mula membatasi diet mereka, yang boleh menyebabkan kemudaratan yang tidak boleh diperbaiki. Dalam kes sedemikian, adalah penting untuk memahami masalah anda dan berunding dengan doktor.
Sering mengalami alergi makanan menggunakan antihistamin, penggunaan jangka panjang yang akhirnya membawa kepada peningkatan alahan dan komplikasi lain.
Jangan mengubat sendiri! Ingat, diet boleh mendatangkan bahaya! Puasa terapeutik dan mengikuti diet harus dilakukan di bawah pengawasan pakar.