- tepung - 1 1/4 Cawan
- serbuk penaik - 2 sudu teh
- 1/2 sudu teh kayu manis
- garam - 1/2 sudu teh
- telur - 2 keping (suhu bilik)
- gula perang ringan - 1/2 cawan
- gula - 1/2 cawan
- minyak sayuran - 1/2 cawan
- ekstrak vanila - 2 sudu teh
- epal - 3 keping (sederhana)
- toffee - 1 1/2 cawan
- susu - 1 st. sudu
1. Kupas epal dan parut. Panaskan ketuhar hingga 175 darjah. Taburkan bentuk donat dengan minyak dalam semburan dan sisihkan. 2. Campurkan tepung, serbuk penaik, kayu manis dan garam dalam mangkuk besar. Dalam mangkuk sederhana, pukul telur, gula perang dan gula sehingga rata. 3. Masukkan minyak sayuran dan vanila ekstrak, pukul. Masukkan campuran tepung dan kacau sehingga konsisten homogen diperolehi. Kacau adunan dengan epal parut. 4. Letakkan doh ke dalam bentuk donat yang disediakan, mengisi setiap petak. 5. Bakar donat sehingga keemasan, sehingga tudung gigi yang dimasukkan ke tengah tidak akan kering. Ia mengambil masa kira-kira 15-20 minit. 6. Dalam mangkuk kecil, campurkan toffee dan susu. Masukkan ketuhar gelombang mikro selama 1 minit pada daya sederhana dan campurkan. Ulang sehingga toffee sepenuhnya cair dan campuran menjadi homogen. 7. Jika anda telah menyiapkan donat kecil, celupkannya terus ke karamel. Jika anda mempunyai donat besar, tuangkan karamel dari sudu.
Hidangan: 4-6