Es krim buah buatan sendiri Saya perhatikan bahawa sangat sedikit orang bercakap tentang faedah ais krim, dan mengapa? Lagipun, ia dicintai oleh semua orang, anda tidak perlu meyakinkannya supaya tidak memakan anak atau orang dewasa. Sebaliknya, sebaliknya - ais krim secara langsung berlebihan dengan khabar angin dan mitos tentang bahayanya, kononnya ia sangat kalori, sakit pada tekak, tidak ada vitamin, dll. Ternyata sangat sia-sia, kerana kandungan kalori ais krim lebih rendah dari cawan soda, kerana tekak itu adalah jenis pengerasan, dan vitamin di dalamnya seperti susu, kalsium, besi, magnesium dan fosforus, dan "hormon kebahagiaan" "Di dalamnya. Untuk mengurangkan kandungan kalori dan menambah sifat yang bermanfaat, aiskrim yoghurt dicipta, yang merupakan profilaksis terbaik untuk dysbiosis, kerana bakteria bermanfaat dibekukan pada peringkat anabiosis, yang memanjangkan jangka hayat mereka dengan ketara. Cobalah memasak ais krim ini sendiri, saya yakin ia akan "melekat" untuk masa yang lama di dalam peti sejuk anda!
Bahan-bahan:- Yogurt 375 ml
- Susu 50 ml
- Serbuk gula 100 g
- Raspberry 150 g
- Blackberry 125 g
- Langkah 1 Untuk penyediaan ais krim anda perlu: yoghurt semulajadi, susu, gula tepung, raspberi dan blackberry.
- Langkah 2 Berry raspberi dan beri hitam dalam pengisar.
- Langkah 3 Jisim homogen perlu diperolehi.
- Langkah 4 Lapkan berry mass melalui penyaring, untuk menghilangkan tulang kecil.
- Langkah 5 Dalam bir buah beri yang dihasilkan menambah susu, gula tepung dan yogurt.
- Langkah 6 Campurkan semua bahan lagi dengan pengisar.
- Langkah 7 Masukkan jisim yang terhasil ke dalam bekas untuk membeku.
- Langkah 8 Tutup tudung dan letakkan di dalam peti sejuk sehingga ia sejuk, kacau sekali-sekala, supaya jisim membeku lebih longgar dan pada masa akan datang lebih mudah memohon ais krim. Hidangkan dalam kremankah, dihiasi dengan pudina dan beri.