Gulung dengan keju dan daging

Masukkan 125 g kepingan daging dalam kuali panas tanpa lemak, goreng hingga coklat Bahan-bahan:

• puff pastry - 1 Piece
• kuning telur - 1 keping
• daging lembu - 125 gram
• keju - 125 Gram
• garam, lada - - Untuk rasa
• cuka - 1 st. sudu

Arahan

Letakkan kepingan 125 gram bacon ke dalam kuali menggoreng tanpa lemak, goreng hingga coklat. Keluarkan dari haba dan tambah satu sudu cuka, campurkan. Keluarkan pastri puff. Potong segiempat tepat besar. Parut 125 g keju pada adonan, taburkan dengan lada. Letakkan daging di atas. Dan gulungkan adunan yang cukup ketat untuk membentuk roll besar. Gosok tepi Lubricate seluruh permukaan dengan kuning telur. Kemudian letakkan roll di dalam peti sejuk selama 30 minit, Panaskan oven hingga 220 ° C. Selepas 30 minit, lepaskan roll dan potong ke dalam kepingan kira-kira 0.5 cm tebal, dan letakkan di atas lembaran penaik tidak terlalu rapat antara satu sama lain. Kemudian letakkan segera di dalam oven dan bakar sehingga coklat keemasan (kira-kira 15 minit). Hidangkan panas atau hangat, jika boleh.

Hidangan: 30