- minyak rapeseed - 1 st. sudu
- mentol sederhana - 1 keping
- lada loceng hijau - 1/2 Pieces
- tangkai saderi - 1 keping
- ulas bawang putih - 2 keping
- Garam dan lada tanah - - Untuk rasa
- daging lembu - 450 gram
- sos tomato - 450 Gram
- kuah - 1/4 cawan
- Sos Worcestershire - 1 Art. sudu
- roti panggang untuk hamburger - 4 keping
Dalam kuali besar, panaskan minyak ke atas api sederhana. Masukkan bawang, lada manis, saderi dan bawang putih, musim dengan garam dan lada. Masak, kacau kerap, sehingga sayur-sayuran menjadi lembut, 5-7 minit. Masukkan daging lembu ke kuali. Masak, masamkan daging dengan sudu kayu sehingga ia menjadi merah jambu, dari 6 hingga 8 minit. Masukkan sos tomato, saus tomat, sos Worcestershire ke dalam campuran daging lembu. Goreng pada api yang rendah, sehingga menebal jisim, kacau sekali-sekala, dari 6 hingga 8 minit. Musim dengan garam dan lada secukup rasa. Letakkan campuran pada roti, tutup baki roti di atas dan segera berkhidmat.
Hidangan: 4