Kembang kol dengan bawang putih dan keju

Panaskan ketuhar hingga 200 darjah. Potong kembang kol menjadi bunga. Bilas. Bahan-bahan:

• kembang kol - 1 keping
• minyak zaitun - 2 barang. sudu
• Parmesan parut - 1/3 Piala
• bawang putih dihancurkan - 1/2 Art. sudu
• sekumpulan peterseli segar - 1/2 Pieces
• garam dan lada - - Untuk rasa

Arahan

Panaskan ketuhar hingga 200 darjah. Potong kembang kol menjadi bunga. Bilas. Dalam mangkuk besar, gabungkan minyak zaitun, bawang putih cincang dan 1/4 cawan keju Parmesan parut. Masukkan kembang kol dan campurkan sehingga mereka ditutup dengan campuran. Letakkan kubis pada lembaran penaik yang ditutup dengan kerajang. Taburkan dengan garam dan lada. Bakar dalam ketuhar selama 45 minit, ulang setiap 15 minit. Dalam 15 minit terakhir, taburkan Parmesan yang tinggal. Selepas kubis sudah siap - taburkan dengan pasli cincang. dan berkhidmat.

Hidangan: 6