- Kubis - 500 Gram
- Telur - 3 keping
- Tepung - 3 Seni. sudu
- Baking Baking - 1 sudu teh
- Garam - 3 gram
- Lada hitam - 1 secik
- Minyak Wangi Sunflower - 40 Milliliter
Basuh kubis, kupas daun bahagian atas dan cincang halus. Kemudian rebus dalam air mendidih (masak kira-kira 5-6 minit) dan wring keluar. Masukkan ke dalam telur kubis, tepung, garam, lada dan serbuk penaik. Kacau campuran dengan baik. Bentuk penkek kecil dan gorengkannya pada minyak bunga matahari dari kedua belah pihak ke warna emas. Letakkan lempeng siap pada serbet untuk mengeluarkan kelebihan minyak. Hidangkan pancake kubis dengan krim masam dan sayur-sayuran segar. Selera makan!
Hidangan: 4-6