- Kubis merah - 1 keping
- Bawang - 1 Keping
- Parsley (ranting) - 2-3 keping
- Garam, gula, lada hitam - - Untuk rasa
- Makanan cuka - - Untuk rasa
- Minyak sayur - - Untuk rasa
Malah, kecuali untuk stesen minyak, untuk salad kita hanya memerlukan tiga bahan - kubis, serta bawang dan pasli. Bawang dipotong menjadi semirings nipis. Solim, lada, tambah sedikit gula dan tuangkan cuka (kira-kira 3-4 sudu). Tuang sedikit air mendidih - dan biarkan selama beberapa minit untuk merapikan. Saya membasuh kubis saya dari daun atas dan ular. Nipis dicincang, sedikit masin dan gula, kemudian sedikit tangan kubis mime - untuk menjadi lebih lembut. Dalam mangkuk salad, menggabungkan bawang jeruk (dengan sedikit pengasam), kubis cincang dan sayur-sayuran cincang. Kami mengisi dengan sedikit minyak. Campurkan dan berkhidmat. Selera makan! :)
Hidangan: 3-4