Wafel buatan sendiri

1. Bahagikan telur menjadi tupai dan kuning. Pukul putih telur dalam pengadun busa dalam mangkuk pada tinggi Bahan-bahan:

• telur - 2 keping
• susu atau buttermilk - 2 cawan
• tepung - 2 Cawan
• serbuk penaik - 1 st. sudu
• garam - 1/2 sudu teh
• minyak rapeseed - 1/3 cawan

Arahan

1. Bahagikan telur menjadi tupai dan kuning. Pukul putih telur dalam pencampur busa dalam mangkuk pada kelajuan tinggi. 2. Dalam mangkuk besar yang berasingan, campurkan susu, tepung, serbuk penaik, garam, minyak rapeseed dan kuning telur. Pukul pengadun pada kelajuan rendah. Meningkatkan kelajuan ke medium dan campurkan sehingga lancar. 3. perlahan-lahan meletakkan putih telur ke dalam adunan dan campurkan massa dengan tangan. 4. Tuangkan 1/2 cawan adunan yang dimasak di atas wafel besi yang dipanaskan. Gali wafer sehingga dimasak sehingga mereka ditenun. 5. Hidangkan wafel dengan sebarang pilihan anda: ia boleh menjadi buah segar, krim, pisang, kacang, tembikai dan sirap maple.

Hidangan: 8