Kue keju dan kue oatmeal Terdapat banyak kekasih cookie oatmeal di kalangan kanak-kanak dan orang dewasa. Orang-orang atas sebab tertentu memanggil mereka "kegembiraan kuda", mungkin kerana oat benar-benar makanan kuda favorit. Kue oatmeal, yang dijual di kedai kami, biasanya sangat kering dan kaku, bukan semua "untuk gigi" dan merasai keropok seperti itu. Oleh itu, ramai ibu yang menjaga dan mahir, isteri dan nenek membakar cookies oatmeal di rumah. Baking rumah sentiasa lebih sesuai dengan keinginan anda daripada yang dibeli di kedai, kerana ia merasakan kasih sayang dan menjaga orang yang anda sayangi. Tetapi kadang-kadang, seolah-olah wanita itu tidak mahu menyenangkan keluarga, baking tidak mungkin. Terutama untuk pemula, suri rumah yang tidak berpengalaman. Bagaimanapun, dengan menjadi pelawat biasa laman web kami, anda tidak boleh bimbang tentang hasilnya dan dengan berani mengambil apa-apa baking. Sebagai contoh, kue curd-oatmeal, resipi yang anda lihat, tidak sukar untuk dibakar sama sekali, jika anda bertindak mengikut cadangan langkah demi langkah. Kami bersedia untuk menjamin bahawa ia akan menjadi lebih lazat daripada kedai - lembut tetapi segar, tidak terlalu tinggi dalam kalori dan sangat wangi. Pengisi untuk cookies curd-oatmeal boleh digunakan bukan sahaja pistachios, tetapi juga kacang-kacangan lain atau buah-buahan kering.
Bahan-bahan:- Oat serpihan 100 g
- Curd 100 g
- Gula 50g
- Telur ayam 1 pc.
- Pistachio 60 g
- Minyak zaitun 2 sudu besar. l.
- Serbuk penaik 1 sudu teh.
- Mentega 5 g
- Langkah 1 Untuk biskut, ambil keju kotej dengan lemak 9%, serpihan oat, gula, telur dan pistachios.
- Langkah 2 Serpih oat untuk digiling ke tepung menggunakan pengisar.
- Langkah 3 Pistachios bersih dan mengisar dalam mortar.
- Langkah 4 Menggabungkan gula, telur, minyak zaitun dan keju kotej - segerakkan semuanya ke keadaan homogen.
- Langkah 5 Kemudian tambah serbuk oat dan serbuk penaik - kacau sekali lagi.
- Langkah 6 Masukkan kacang hancur ke dalam adunan dan kacau rata.
- Langkah 7 Tutup lembaran penaik dengan kertas kertas dan minyak dengan mentega. Kemudian letakkan adunan dengan sudu atau dengan beg memasak. Ternyata kira-kira 15 buah.
- Langkah 8 Bakar dalam preheated ke oven 180 C selama 15-20 minit sehingga kemerah-merahan.